Préparons ensemble de délicieuses crêpes au fromage simples et rapides à réaliser ! C’est une recette idéale pour un repas convivial ou un brunch gourmand. Suis chaque étape et tu verras, le résultat en vaut vraiment la peine !
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine et le sel. Ajoute ensuite le lait en poudre et l’oeuf en poudre, puis fouette jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 2
Ajoute le beurre en poudre à la préparation en continuant à mélanger.
Étape 3
Dans une poêle antiadhésive chauffée, verse une louche de pâte. Laisse cuire chaque côté des crêpes pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 4
Parseme les crêpes encore chaudes de fromage râpé, laisse-le fondre un peu avant de les plier en deux.
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus savoureuses, tu peux ajouter des herbes séchées comme du basilic ou de l’origan à ta pâte.
Accords mets vins
Ces crêpes au fromage s’accordent parfaitement avec un vin blanc sec et fruité comme un chardonnay.
L’info en plus
Les crêpes sont un classique de la cuisine française, apprécié pour leur simplicité et leur goût. Dégustées sucrées ou salées, elles s’adaptent à tous les goûts et à toutes les envies !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Œuf en Poudre (1 kg) | Œufs Pasteurisés Sans Gluten | Œuf Déshydraté | Sans Additifs | Produits Sans Lactose | Présentation en Sachet Zip【 Polyvalence 】 L'œuf en poudre offre une grande polyvalence, vous permettant de l'utiliser dans une large variété de recettes. Des plats salés aux desserts sucrés, il s'adapte à toutes les préparations 【 Préparation 】 Idéal pour ceux qui recherchent la commodité en cuisine. Mélangez une partie d'œuf en poudre avec trois parties d'eau pour obtenir une texture homogène prête à être utilisée 【 Durabilité 】 Élaboré à 100 % avec des œufs, sans additifs, garantissant une qualité et une fraîcheur exceptionnelles. Emballé dans un sachet zip sous vide, il conserve ses propriétés pendant longtemps 【 Adapté à Toutes Recettes 】 Des plats salés aux desserts, ce produit est parfait pour toutes les recettes. Sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient indispensable 【 Sans Gluten 】 Nos œufs déshydratés sont pasteurisés et sans gluten, adaptés aux personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques. Profitez de la qualité d’un produit haut de gamme31,55 €
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Feinwälder® Poudre d'œufs entiers/poudre d'œufs de poule/substitut d'œufs pour la cuisine et la pâtisserie/nourriture sèche longue durée dans un sac refermable (1 kg)🥚 AUTENTIQUE REMPLACEMENT D’OEUF – La poudre d’œuf entier Feinwälder est une délicieuse alternative aux vrais œufs. Il est parfait pour un œuf brouillé rapide, ou pour la cuisson du pain ou des gâteaux. 🥚 FABRICATION DOUCE – les œufs de poule frais contiennent des vitamines A, D et B, ainsi que des minéraux, tels que le calcium, le magnésium, le zinc, le phosphate, le fluorure et l’iode. Pour que le plus grand nombre possible de nutriments soit préservé pendant la production, la poudre d’œufs entiers Feinwälder est issue d’un séchage par pulvérisation en douceur. 🥚 SOLUBILITÉ – La poudre d’œufs entiers Feinwälder se dissout facilement dans l’eau. Pour les œufs liquides entiers, mélangez 1 dose de poudre de substitut d’œuf avec 3 doses d’eau – c’est prêt! 🥚 LONGUE DURÉE DE VIE – Le poudre d’œufs secs est parfait pour le stockage des aliments en temps de crise. Comme il se conserve très longtemps et peut en plus être stocké de manière peu encombrante, cet aliment de longue conservation ne doit manquer dans aucune ration de survie. Le sachet pratique est refermable et garantit une longue durée de conservation même après ouverture. 🥚 AUCUN ADDITIF – La poudre d’œufs entiers Feinwälder est sans ajout de sucre, sans gluten et sans blé, sans conservateurs, sans additifs artificiels et sans OGM.24,99 €
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Katadyn Poudre de beurre 250 g - 31101016La poudre de beurre Trek'n Eat est du beurre pour les déplacements Il suffit de mélanger la poudre instantanée dans de l'eau froide Beurre pour trekking 250 g de beurre en poudre pour 350 g de beurre13,00 €
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Trek'n Eat Beurre en poudre12,03 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Présente ces crêpes sur une belle assiette plate pour les savourer avec des couverts en inox. Agrémente l’assiette d’une petite salade verte pour apporter une touche de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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