Délicieuses crêpes de pommes de terre aux épinards : recette savoureuse

Délicieuses crêpes de pommes de terre aux épinards : recette savoureuse

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crépières et gaufriers - Promotion standard

Les crêpes de pommes de terre aux épinards sont un délice qui marie subtilement les saveurs et textures pour un résultat aussi réconfortant que savoureux. Avec cette recette, vous vous offrez une escapade culinaire inspirée du terroir, préparée sans produits frais pour simplifier vos courses en ligne.

30 minutes

20 minutes

moyen

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en protéines Source de fibres Modéré en graisses Contient des glucides

Synthèse express

Profil : Plat énergétique et savoureux.
Protéines : Bonne source de protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.

À consommer dans le cadre d'une alimentation variée.

Par 100 g de recette
286 kcal
Prot. 11.9 g — Gluc. 50 g — Lip. 9.3 g
Par portion (4 parts)
447 kcal
Prot. 18.5 g — Gluc. 78.2 g — Lip. 14.5 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 286 kcal
Lipides
Matières grasses 9.3 g
dont acides gras saturés 3.3 g
Glucides
Glucides totaux 50 g
dont sucres 1.8 g
Autres
Protéines 11.9 g
Fibres 3.2 g
Sel 0.29 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un bol, mélangez les flocons de pommes de terre avec l’eau chaude jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez les épinards surgelés préalablement décongelés, puis incorporez les œufs en poudre, la farine, le lait en poudre, le parmesan, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Cuisson des crêpes

Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu d’huile d’olive. Déposez une louche de pâte et étalez-la finement. Faites cuire chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 3 minutes par face.

Céleste Chevallier

Mon astuce de chef

Essayez d’ajouter une pincée de muscade à votre préparation pour relever les saveurs de vos crêpes.

Accord met et vin

Ces crêpes se marient parfaitement avec un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc, qui apporte une belle fraîcheur à l’ensemble du plat.

L’info en plus

Ce plat est inspiré des cuisines du monde, tout en étant adapté à un registre domestique pour un moment de plaisir sans stress.

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Comment présenter

Disposez les crêpes en éventail sur une grande assiette blanche ovale pour un effet visuel réussi. Utilisez des couverts en bois pour une touche rustique chaleureuse.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Lot complet 150 couverts en bois comprenant 50 couteaux, 50 fourchettes et 50 cuillères en vrac, idéal pour grandes réceptions, buffets, repas de groupe, traiteur, restauration, événements, fêtes, anniversaires, mariages, banquets et service alimentaire. Bois de bouleau naturel de qualité avec finition lisse, solide et confortable, sans échardes et sans goût, adapté au contact alimentaire, parfait pour repas chauds ou froids, cuisine, desserts, salades, grillades et usage quotidien. Parfait pour toutes les occasions : barbecue, garden-party, Noël, baptême, fêtes familiales, événements professionnels, repas d’entreprise, catering, apéritifs dînatoires et solutions rapides pour recevoir facilement. À propos du produit : Ensemble Table Kind 150x de couverts en bois en vrac, une alternative pratique pour les fêtes, la restauration, les pique-niques, les barbecues ou le camping. Il comprend 50 couteaux, 50 fourchettes et 50 cuillères, chacun mesurant 17 cm de long. Conçus pour un usage confortable sans goût boisé, ces ustensiles légers conviennent à tous. Couverts jetables en bois en vrac faciles à utiliser et à distribuer, idéals pour restauration rapide, service événementiel, voyages, camping-car, cuisine nomade, repas sans vaisselle et organisation simplifiée.
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  • SunMoon Eco Friendly 360 Pack Couverts jetables en bois, 16 cm de long, emballage sans plastique, remplaçant les couverts en plastique et en bambou, compostables, biodégradables
    Biodégradable: Fabriqué à 100% de bouleau, les couverts en bois jetables SunMoon sont une alternative durable et écologique aux couverts en plastique ou en bambou, ce qui en fait un excellent choix pour les consommateurs conscients de l'environnement qui veulent réduire leur impact sur l'environnement. Eco Friendly And Natural: Les couverts en bois SunMoon sont livrés dans une couleur en bois naturel sans revêtements chimiques qui sont à la fois élégants et fonctionnels, ajoutant une touche de charme rustique à votre expérience gastronomique. Dureté et lisse: Parfait pour les fêtes ou en déplacement, notre ensemble de couverts jetables est léger, facile à transporter et ne crée aucun morceau ou désordre lorsqu'il est jeté pendant la coupe de nourriture. Pratique: facile à ramasser, peut être utilisé pour des dîners multi-personnes, des fêtes, des mariages de camping, également pratique à transporter dans la boîte au déjeuner au travail ou à l'école. Cuillères, fourchettes et couteaux: Avec notre ensemble de couverts jetables en bois, vous pouvez profiter de la commodité et de la facilité des couverts jetables sans nuire à l'environnement. Toutes les cuillères jetables en bois sont pressées à chaud, elles peuvent se déformer si elles sont laissées dans le liquide pendant une longue période. Notez donc qu'il ne faut pas laisser les cuillères dans la soupe, le miel ou d'autres liquides pendant longtemps.
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