30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le lait en poudre et les oeufs en poudre avec de l’eau pour obtenir une pâte lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 2
Faites chauffer la crêpière électrique et vaporisez-la avec le beurre en spray. Versez une petite quantité de pâte pour réaliser des mini-crêpes.
Étape 3
Dans un moule en silicone, déposez les cubes de jambon et saupoudrez de fromage râpé en poudre.
Étape 4
Ajoutez une touche de moutarde en poudre pour rehausser le goût.
Étape 5
Enfournez à 180°C pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Étape 6
Une fois les crêpes prêtes, utilisez la poche à douille pour garnir chaque mini-crêpe avec le mélange jambon fromage déstructuré.
Mon astuce de chef
Pour une touche gourmande supplémentaire, ajoutez quelques herbes sèches comme le thym ou l’origan à votre mélange. Cela donnera une note parfumée à vos crêpes.
Accords mets-vins
Accompagnez cette recette d’un vin blanc sec comme un chardonnay ou un muscadet pour sublimer les saveurs du fromage.
L’info en plus
Originaire de Bretagne, la crêpe est un symbole de convivialité et de partage. Revisitée de mille façons, elle dérive aujourd’hui dans diverses versions originales pour le plaisir de tous.
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Comment servir
Présentez vos crêpes jambon fromage déstructurées sur un plat de présentation en ardoise pour un contraste de couleurs qui mettra en valeur votre création. Servez avec des petites coupelles contenant divers condiments comme une moutarde à l’ancienne ou une sauce tomate épicée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Rominx Lot de 4 plateaux en ardoise, émaillées résistantes, 3 tailles, pour servir, combinables de manière flexible, idéaux comme cadeau, dimensions : environ 30 x 20 x 1,5 cmLot de 4 plateaux de service en ardoise naturelle pour une présentation décorative des aliments. Bords découpés et modernes, surface résistante grâce à un vernis spécial, patins de protection sur la face inférieure. 1 plaque, taille L (environ 20 x 30 cm), 1 plaque, taille M (environ 10 x 30 cm) et 2 plaques, taille S (environ 10 x 15 cm), plateaux en ardoise créatives et combinables de manière créative et variée, dimensions du kit : environ 30 x 20 x 1,5 cm Présentation : avec emballage coloré de produit Rominox. Design élégant combiné à une utilisation pratique pour un bon rapport qualité-prix Rominox. Idéaux comme cadeau d'anniversaire ou de Noël original ou pour vous-même. appropriés pour les hommes et les femmes.26,41 €
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Praknu Assiette en Ardoise Ronde de 30 cm - Lot de 6 - Pour Servir ou Décorer - Pierre Naturelle - Antidérapante🧀 ASSIETTES EN ARDOISE RONDES: 6 assiettes rondes noires en ardoise naturelle. Dimensions : 30 cm ø | Idéal comme assiette de service ou comme décoration pour le salon ou la salle à manger. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. La séparation entre la plaque et la table permet de retirer plus facilement le plat. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux en ardoise sont parfaits pour servir du fromage, sushi, pizza, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 DÉCORATIF : Les assiettes en ardoise peuvent aussi être utilisées comme centres de table ou comme dessous d'assiette. Les assiettes décoratives donneront à la table un aspect élégant et soigné. 🧀 EMBALLAGE SÛR : Les 6 assiettes rondes en pierre d'ardoise sont emballées individuellement et sécurisées dans du polystyrène.36,50 €
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VQBKHO Lot de 8 Coupelles Carrées pour Sauces avec Cuillères en Acier Inox, Mini Coupelles Blanches en Mélamine Empilables pour Condiments Snacks Desserts Compatibles Lave-vaisselle Réutilisables【Mélamine et acier inoxydable de qualité alimentaire】 Ces bols à sauce sont fabriqués en mélamine durable et sont livrés avec une cuillère en acier inoxydable de haute qualité. Hygiéniques, sans BPA et non toxiques, ils sont donc sans danger pour le contact alimentaire. 【Empilables, peu encombrants】Leur forme carrée permet de les empiler parfaitement, libérant ainsi un espace précieux dans la cuisine. Ils sont parfaits pour les maisons bien organisées ou les environnements professionnels comme les restaurants et les bars. 【Faciles à nettoyer, lavables au lave-vaisselle】 La surface lisse des mini-bols empêche les sauces et la graisse d'adhérer. Ils passent au lave-vaisselle ou se lavent facilement à la main à l'eau savonneuse, éliminant ainsi le besoin de ranger. 【Polyvalents】 Parfaits pour servir des sauces, des desserts, des en-cas, des condiments, des fruits ou des petites gourmandises. À la maison ou lors d'un événement, cet ensemble de bols à sauce est parfait pour servir des accompagnements ou comme un élégant bol à goûter. 【Réutilisable et écologique】 Ces petits bols à trempette sont durables et réutilisables, contribuant à réduire l'utilisation de plastiques à usage unique : un choix durable pour chaque foyer.11,99 €
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