Crêpes au poulet et sauce à l'oignon : recette savoureuse

Crêpes au poulet et sauce à l’oignon : recette savoureuse

4.8/5 - (10 votes)
crépières et gaufriers - Promotion standard

Découvrons ensemble l’alliance savoureuse des crêpes au poulet accompagnées d’une délicieuse sauce à l’oignon. Facile à réaliser, cette recette saura séduire les plus gourmands et apporter une touche d’originalité à votre table.

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en protéines Assez salé Source de fibres Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Un plat énergétique et riche en protéines.
Protéines : Riche en protéines grâce au poulet.
Sel : Contient une quantité de sel relativement élevée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
175 kcal
Prot. 16.9 g — Gluc. 14.8 g — Lip. 5.1 g
Par portion (4 parts)
364 kcal
Prot. 35.2 g — Gluc. 30.9 g — Lip. 10.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 175 kcal
Lipides
Matières grasses 5.1 g
dont acides gras saturés 1.3 g
Glucides
Glucides totaux 14.8 g
dont sucres 5.8 g
Autres
Protéines 16.9 g
Fibres 1.6 g
Sel 1.05 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du poulet

Dans une poêle, chauffez les morceaux de poulet en conserve avec une cuillère d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

2. Préparation de la sauce

Dans un blender, mélangez la sauce tomate, les oignons déshydratés et le mélange d’épices jusqu’à obtenir une sauce homogène.

3. Cuisson des crêpes

Chauffez les crêpes toutes faites dans une poêle anti-adhésive pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.

4. Assemblage

Déposez un peu de poulet et de sauce à l’oignon au centre de chaque crêpe, puis pliez-les en quatre.

Céleste Chevallier

Mon astuce de chef

Pour une saveur plus intense, laissez mariner le poulet avec les épices pendant une heure avant la cuisson.

Vin blanc

Accompagnez ce plat avec un vin blanc sec et fruité qui soulignera la saveur de la sauce à l’oignon.

L’info en plus

Les crêpes, d’origine bretonne, s’adaptent facilement aux préparations salées comme sucrées.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Mélange d'épices mexicaines 80g
    Recommandé pour la préparation de vos Guacamoles Recommandé pour la préparation de vos Fajitas, Burritos et autres plats mexicains
    2,09 €
  • EAGLOBE - Mélange de 5 épices en poudre - (1 x 500 g)
    Poudre classique aux 5 épices Aromatique et épicée Convient pour la viande, la volaille et les plats au wok Facile à utiliser Contenu : 1 x 500 g
    4,08 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051
    Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation
    59,99 €
    44,99 €
    -25%
  • Moulinex Blendeo+ LM2C01 Mélangeur de verre 450 W, capacité de 1,5 L, acier inoxydable, mixeur 2 vitesses, pique à glace, lames résistantes Zelkrom, verrouillage intelligent
    Mélangeur sur socle Moulinex Blendeo + LM2C01, capacité 450 W, 1,5 L, acier inoxydable, 2 vitesses, 2 vitesses, lames Zelkrom robustes, verrouillage intelligent Comprend un couvercle de distribution pour plus de précision et l'ajout de petites quantités d'ingrédients, facile, précis et sûr. Grâce aux marques de mesure, peut calculer le volume de recettes requis Grâce au bouton rotatif ergonomique à 2 réglages de vitesse, la technologie Pulse ajuste la vitesse en fonction de la texture souhaitée ou en fonction de la dureté des ingrédients pour les cocktails ou les glaces à la neige fondante
    46,00 €
    24,99 €
    -46%

Comment présenter

Servez ces crêpes sur une grande assiette en céramique blanche et parsemez de ciboulette séchée pour une touche de couleur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cm, Petite Assiette Ronde avec Rebord, Plat Ceramique pour Gâteau, Pain, Salade, Pâtes, Fruits
    QUALITÉ: Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur USAGE: L'assiette à dîner 6 pièces a un diamètre de 17,8 cm et une profondeur de 2 cm. Cela le rend idéal pour les tartes, les pizzas, les pâtes, les steaks et les snacks, les gâteaux. L'ensemble d'assiettes est empilable, ce qui libère de l'espace dans les cuisines étroites, idéales pour la restauration et la maison ÉCOLOGIQUE: Les assiettes à dîner WishDeco utilisent de la porcelaine de Chine de haute qualité avec une technologie modeste. Non toxique et inoffensif, certifié FDA, sans plomb ni cadmium. La céramique ne se décolore pas. Sans danger pour les enfants CONCEPTION: Les assiettes de vaisselle utilisent un design pur et simple, les assiettes extérieures et intérieures sont lisses au toucher, la forme est excellente, car elle facilite la manipulation et la prise en main, vous pourrez facilement y mettre plus de sauce TRANSPORTION: L'ensemble d'assiettes WishDeco est bien emballé pendant le transport, un cadeau parfait pour vos amis et votre famille lors d'une pendaison de crémaillère, d'une fête de mariage, de la fête des mères, de la fête des pères, et autre fêtes
    36,99 €
  • Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cm
    Effet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.
    19,94 €
Retour en haut