préparez-vous à régaler vos papilles avec cette recette de crêpes crémeuses aux lardons et fromage ! une recette qui allie la douceur des crêpes à la saveur fumée des lardons et au crémeux du fromage. suivez ces étapes simples pour réaliser un plat gourmand et irrésistible.
20 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par mélanger la farine, le lait en poudre et les œufs déshydratés dans un grand bol.
Étape 2
Ajoute progressivement l’eau tout en fouettant pour éviter les grumeaux. Le mélange doit être bien lisse.
Étape 3
Préchauffe la crêpière électrique. Verse une petite louche de pâte et fais cuire chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
Étape 4
Dans une poêle, fais revenir les lardons en boîte jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Étape 5
Incorpore la crème culinaire, puis ajoute le fromage râpé, remue jusqu’à ce qu’il soit bien fondu.
Étape 6
Dispose une généreuse cuillerée de préparation aux lardons sur chaque crêpe et replie-la.
Étape 7
Assaisonne avec du sel et du poivre à ton goût avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, ajoute une noix de beurre dans la pâte à crêpes.
Accords mets et vins
Pour accompagner ce plat savoureux, un vin blanc de type chardonnay se mariera parfaitement. sa fraîcheur et ses arômes fruités viendront sublimer votre préparation.
L’info en plus
les crêpes, originaires de bretagne, représentent un symbole convivial par excellence. elles se savourent aussi bien en version salée que sucrée, et sont l’occasion de se retrouver autour d’une table entre amis ou en famille.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Œuf en Poudre (1 kg) | Œufs Pasteurisés Sans Gluten | Œuf Déshydraté | Sans Additifs | Produits Sans Lactose | Présentation en Sachet Zip【 Polyvalence 】 L'œuf en poudre offre une grande polyvalence, vous permettant de l'utiliser dans une large variété de recettes. Des plats salés aux desserts sucrés, il s'adapte à toutes les préparations 【 Préparation 】 Idéal pour ceux qui recherchent la commodité en cuisine. Mélangez une partie d'œuf en poudre avec trois parties d'eau pour obtenir une texture homogène prête à être utilisée 【 Durabilité 】 Élaboré à 100 % avec des œufs, sans additifs, garantissant une qualité et une fraîcheur exceptionnelles. Emballé dans un sachet zip sous vide, il conserve ses propriétés pendant longtemps 【 Adapté à Toutes Recettes 】 Des plats salés aux desserts, ce produit est parfait pour toutes les recettes. Sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient indispensable 【 Sans Gluten 】 Nos œufs déshydratés sont pasteurisés et sans gluten, adaptés aux personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques. Profitez de la qualité d’un produit haut de gamme32,55 €
-
Liot - Blanc d'Œuf Liquide - Sans additifs ni conservateurs - Pack de 6x970ml - 6x1kg🥚 100 % BLANCS D’ŒUFS LIQUIDES - SOURCE DE PROTÉINES : Blancs d’œufs pasteurisés prêts à l’emploi, riches en protéines de haute qualité, idéals pour soutenir la masse musculaire et la récupération. 💪 IDÉAL SPORT, FITNESS & MUSCULATION : Apport protéique naturel, sans sucres ajoutés ni matières grasses, parfait pour les sportifs, bodybuilders et personnes actives. 🔥 FAIBLE EN CALORIES & SANS CHOLESTÉROL : Alternative saine aux œufs entiers, adaptée aux régimes minceur, hypocaloriques et à la nutrition contrôlée. 🍳 PRÊT À L’EMPLOI & ULTRA PRATIQUE : Format liquide 1L facile à doser, parfait pour omelettes, pancakes protéinés, pâtisseries, recettes salées ou sucrées. ✅ QUALITÉ ALIMENTAIRE & SÉCURITÉ : Blancs d’œufs pasteurisés garantissant une consommation sûre, une conservation optimale et une utilisation polyvalente au quotidien37,00 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Crêpière électrique, 1000 W, Surface Antiadhésive, Fonction Thermospot, Crêpes, Pancakes, Fabriqué En France, Crep'Party Colormania PY559312Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant Indicateur Thermo-Spot pour une cuisson idéale Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée Réparabilité15 ans, Garantie 2 ans Système de rangement des accessoires sous l'appareil Accessoires inclus : 6 spatules et une louche FabriquÃéen France69,99 €50,72 €-28%
-
SENYA Crêpière Électrique 2 en 1 : 2 Plaques Interchangeables (Crêpe 30 cm ou 4 Mini Crêpes) – 1500W cuisson rapide – Appareil Crêpes Party – Thermostat Réglable – Revêtement Antiadhésif Sans PFOACRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES – CRÊPES OU MINI CRÊPES : Préparez facilement de délicieuses crêpes maison avec cette crêpière électrique équipée de 2 plaques interchangeables : une grande plaque pour réaliser une crêpe d’environ 29,5 cm, ou une plaque pour cuire 4 mini crêpes simultanément. Idéal pour une crêpe party conviviale en famille ou entre amis. PUISSANCE 1500W – CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE : Grâce à sa puissance de 1500W, cet appareil à crêpes chauffe rapidement et assure une répartition uniforme de la chaleur pour des crêpes parfaitement dorées. Préparez facilement crêpes, pancakes, blinis ou galettes selon vos envies. THERMOSTAT RÉGLABLE POUR UNE CUISSON MAÎTRISÉE : Adaptez la cuisson de vos recettes grâce au thermostat réglable et aux voyants lumineux indiquant lorsque la plaque est prête. Ajustez facilement la température pour réussir vos crêpes à tous les coups. PLAQUES ANTIADHÉSIVES SANS PFOA – UTILISATION FACILE : Les plaques en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif sans PFOA permettent de cuire les crêpes sans qu’elles accrochent et facilitent le nettoyage après utilisation. KIT COMPLET POUR RÉUSSIR VOS CRÊPES : Cette crêpière est livrée avec tous les accessoires nécessaires : râteau en bois pour étaler la pâte, louche doseuse, grande spatule et 4 spatules pour mini crêpes. Tout le nécessaire pour réussir vos crêpes maison comme un pro.69,99 €51,99 €-26%
-
PARENCE – Fouet Semi Automatique Rotatif en Acier Inoxydable 30 cm – Batteur Manuel Professionnel pour Œufs, Pâtes, Sauces, Crèmes – Ustensile de Cuisine, GrisFouet automatique rotatif : mélange homogène grâce au mouvement généré par simple pression sur le manche Acier inoxydable : durable, résistant à la corrosion et parfaitement adapté à un usage alimentaire Longueur 30 cm : idéal pour bols, casseroles et saladiers de toutes tailles Polyvalent : parfait pour œufs, sauces, crèmes, pâtes liquides et préparations légères Facile d’entretien : se rince rapidement et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort6,99 €
-
Fouet Automatique Simple de 30,5 cm - Semi-Automatique, Ballon, Mélangeur à Main pour Mélanger, Battre, Mousser et RemuerDimensions du produit : fouet semi-automatique de 29 cm, environ 12 pouces. Parfait pour mélanger la pâte à gâteau avec des blancs fouettés, de la crème fouettée, des sauces et une pincée de vinaigrette pour salade maison. Bonne qualité : les fouets semi-automatiques sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, qui ne pourrit pas, ne s'écaille pas, ne se déforme pas, n'absorbe pas ou ne se décolore pas. Durable, vous pouvez être sûr. Facile à nettoyer : les extrémités des poignées en acier inoxydable peuvent être facilement accrochées à n'importe quel crochet de cuisine pour un rangement facile. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide qui facilite votre cuisine quotidienne. Bonne qualité : le fouet est poli à la main avec une finition claire, très élégante et durable, adaptée à n'importe quel style de décoration. Vous pouvez l'acheter en toute confiance. Largement utilisée : nos fouets manuels peuvent être utilisés pour la cuisine quotidienne, la cuisson des gâteaux, l'assaisonnement des aliments, etc. Un excellent ustensile de cuisine pour préparer les pâtes, les sauces, la crème fouettée, les assaisonnements et les œufs brouillés.8,99 €
Astuces de présentation
Pour présenter vos crêpes aux lardons et fromage, utilisez un plat à crêpes en céramique. cela permettra de conserver la chaleur et d’ajouter une touche authentique à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
INTIGNIS Poêle à frire antiadhésive avec revêtement en céramique 27 cm pour mini-crêpes | Mini Uthappam | Mini crêpes | Faire frire des œufs | 4 moules | Compatible induction (4 - Fix)🌿 Revêtement céramique sans PFOA de haute qualité – Aluminium forgé léger équipé d’un revêtement granit/céramique ultra-anti-adhésif, sain, facile à nettoyer, sans produits chimiques nocifs. 🔥 Chaleur homogène et économies d’énergie – Base sandwich inox thermo-isolée pour une conduction parfaite, cuisson uniforme, faible consommation de matière grasse. 🍳 Compatibilité universelle & four – Convient à tous types de feux (induction, gaz, vitro-céramique, halogène, électrique); passe au four jusqu’à 180 °C. 🛡️ Sécurité & confort d’utilisation – Poignée en silicone reste froide au toucher, indicateur de chaleur intégré (blanc quand la poêle est prête), lave-vaisselle compatible. 🎁 Polyvalente & cadeau idéal – Diamètre 27 cm parfait pour mini-crêpes, blinis, pancakes, omelettes ou légumes sautés; un cadeau pratique pour les fêtes ou pour les amateurs de cuisine.39,99 €
-
RIOVARM Antiadhésif Poêle à omelette Induction Poêle à oeufs Céramique Petite poêle à frire sans PFOA Ronde 4 trous Poêle à œufs pour le petit déjeuner Poêle à crêpes Poêle de camping🍳【Modèle à 4 tasses】 Contrairement aux poêles à frire ordinaires, notre poêle à omelette est dotée d'un design à 4 tasses qui vous permet de faire frire quatre œufs ou quatre aliments différents en même temps, répondant ainsi aux besoins quotidiens de la famille en matière de petit-déjeuner 🍳【Antiadhésif et facile à nettoyer】 100 % sans PFOA. Les ustensiles de cuisine antiadhésifs sont non seulement faciles à nettoyer, mais ils ne nécessitent qu'une petite quantité d'huile ou de beurre pour une excellente libération des aliments, ce qui vous permet d'économiser de l'argent et des calories 🍳【Chauffe rapidement et uniformément】 La poêle à burrito est fabriquée en alliage d'aluminium de haute qualité, avec un fond épais et des parois fines. Elle chauffe plus rapidement que les poêles à burrito traditionnelles, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson et diminue le risque de brûler les aliments 🍳【Compatible avec l'induction】 Le fond est équipé d'une pièce pour induction et convient à tous les ustensiles de cuisine, à l'exception des fours. Les poignées en bakélite ne conviennent pas aux fours 🍳【Service】 As a kitchenware manufacturer for many years, we always put customers first for the purpose of service. If you have any questions about the products, please contact us, we will serve you wholeheartedly19,98 €18,98 €-5%

