Crêpes de blé noir ou galettes de sarrasin : recettes et astuces

Revêtement antiadhésif en granit suisse ILAG - Fabriqué sans ajout intentionnel de PFOA, sans plomb ni cadmium. Pour une utilisation quotidienne en toute confiance. Parfait pour cuisiner avec très peu d'huile et adopter une alimentation équilibrée. Compatibilité universelle - La base en acier inoxydable à haute conductivité magnétique assure une compatibilité avec toutes les plaques de cuisson, y compris à induction. Le corps de la poêle est en aluminium moulé, robuste, et assure une répartition de la chaleur rapide et uniforme. La poêle parfaite et polyvalente - Son grand diamètre de 30 cm est parfait pour préparer des crêpes pour toute la famille ou un groupe d'amis. Son bord relevé (1.27 cm) empêche les liquides de déborder et facilite grandement le retournement des crêpes. Idéale pour les crêpes, les pancakes, les omelettes, les tortillas, les onigiris et bien plus encore. Râteau à pâte inclus - Il permet d'obtenir des crêpes parfaitement lisses et d'épaisseur uniforme. Préparez votre pâte à crêpes et étalez-la facilement et uniformément sur la poêle grâce à cet accessoire. Fini les gestes difficiles pour étaler la pâte ! Légère et sûre - Pèse seulement 870 grammes. Cette poêle antiadhésive est assez légère pour retourner les crêpes avec précision et se déplacer agilement dans la cuisine. La poignée en Bakélite résistante à la chaleur reste fraîche au toucher pendant la cuisson. Utilisable au four jusqu'à 150 °C (302°F). Nettoyage simplissime - Grâce à son revêtement antiadhésif et son absence de rivets (où la saleté pourrait se loger), le nettoyage est ultra facile. Un simple passage à l'éponge avec de l'eau chaude savonneuse suffit. Elle sèche rapidement et est prête pour une utilisation suivante.

Revêtement antiadhésif non toxique : Sans PTFE ni PFAS, il permet une cuisson avec peu d’huile et facilite le retournement des crêpes et le retrait des aliments Chauffe rapide et homogène : Le corps en aluminium moulé et le fond induction répartissent uniformément la chaleur sur induction, gaz, électrique et vitrocéramique Pour crêpes et bien plus : Le bord bas et le diamètre de 26 cm conviennent aux crêpes, pancakes, galettes, dosas et tortillas. Un répartiteur de pâte en bois est inclus Poignée confortable effet bois : La poignée isolante Soft Touch reste agréable en main et facilite le contrôle lors du retournement des aliments Entretien facile : Après refroidissement, la surface antiadhésive se nettoie avec de l’eau chaude, un détergent doux et une éponge souple