Sucettes de crêpes à la fraise et à l'amande : une gourmandise irrésistible

Sucettes de crêpes à la fraise et à l’amande : une gourmandise irrésistible

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Fête des mères
crépières et gaufriers - Promotion standard

Imaginez de délicieuses crêpes enroulées autour d’une généreuse garniture à la fraise et à l’amande, le tout présenté de manière ludique sous forme de sucettes ! C’est une gourmandise irrésistible, parfaite pour un goûter amusant et original. Avec notre recette, vous allez pouvoir réaliser ces sucettes chez vous, comme un vrai chef !

25 minutes

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par préparer la pâte à crêpes : dans un blender, mélangez la farine, le sucre, le lait en poudre, et ajoutez 300 ml d’eau. Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Réservez.

Étape 2

Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement. Versez une petite louche de pâte pour réaliser une crêpe fine. Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté.

Étape 3

Étalez la pâte à tartiner à la fraise sur chaque crêpe, saupoudrez d’amandes effilées, puis roulez-les délicatement.

Étape 4

Coupez les crêpes roulées en tronçons de 3 cm et insérez un bâtonnet en bois dans chaque section pour former des sucettes.

Grégoire Rougemont

Mon astuce de chef

Astuces du chef : Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez décorer vos sucettes avec un filet de chocolat fondu ou saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Boisson

Accompagnez vos sucettes de crêpes d’un verre de smoothie à la fraise pour harmoniser les saveurs fruitées.

L’info en plus

Les sucettes de crêpes sont une variante amusante et moderne, idéale pour épater vos convives ou pour une fête d’anniversaire !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Présentez vos sucettes de crêpes sur un joli plateau de présentation de gâteau. Utilisez des assiettes colorées ou à motifs pour ajouter une touche festive et dynamiser la présentation. Disposez-les debout dans un bocal à sucettes pour un effet spectaculaire.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Kit de 10 Supports à Gâteaux Rectangulaires | 40x30 cm | Carton Réversible | Plateau pour présenter Pâtisserie, Layer our Number cakes | Fabriqués en Europe | 1 mm d'épaisseur | Doré
    🎂 PLATEAU RECTANGULAIRE POUR GÂTEAUX ET PÂTISSERIE ⇢ Idéal pour présenter des gâteaux à plusieurs étages, entremets ou desserts réalisés dans des moules rectangulaires. Parfait comme plateau ou présentoir apéritif buffet, base pour la décoration de gâteaux ou support pour pâtisseries lors d’anniversaires, mariages ou réceptions. Protège le goût de vos créations en évitant le contact direct avec la boîte et apporte une finition professionnelle à votre pâtisserie. ✨ DOUBLE FACE AVEC EFFET BRILLANT ⇢ Notre plateau pour gâteaux possède deux faces lisses avec effet brillant, vous permettant de choisir le côté qui s’harmonise le mieux avec vos desserts. Pratique et élégant pour dresser de gâteaux, number cakes et letter cakes, présenter un gâteau décoré pour Halloween 🎃 ou une délicieux Galette des Rois 🎄. 📏 DIMENSIONS ET POLYVALENCE ⇢ Avec ses dimensions 40 x 30 x 0,1 cm (épaisseur de 1 mm), ce plateau rectangulaire est parfait pour des gâteaux d’anniversaire de grande taille, desserts en forme de chiffre ou de lettre, muffins, cupcakes, biscuits 🍪 ou gâteaux à thème. Un support léger, conçu pour sublimer vos créations et leur donner une touche professionnelle. ♻️ FABRIQUÉ EN EUROPE ET RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT ⇢ De la fabrication du matériau à l’emballage et l’étiquetage, tout est réalisé en Europe. Produit recyclé et recyclable. Bien qu’il s’agisse d’un plateau jetable en carton, vous pouvez prolonger sa durée de vie en le nettoyant délicatement avec un chiffon légèrement humide puis en le séchant soigneusement. 👩‍🍳 VARIÉTÉ DE PLATEAUX ET EMBALLAGES POUR PÂTISSERIE ⇢ Nous proposons des plateaux pour gâteaux ronds, carrés et rectangulaires, disponibles en or, or-noir, argent et or-argent. Découvrez également nos boîtes pour gâteaux, pâtisseries, roscones et cupcakes, de différentes tailles, en blanc ou kraft, avec ou sans fenêtre, idéales pour transporter et protéger vos créations de pâtisserie.
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    SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un support à gâteau rond et épais pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Avec sa couleur argentée élégante, il est idéal pour vos desserts et pièces montées avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. DIAMÈTRE 30 CM - Plateau rond de 30,4 cm de diamètre. Matière carton + film aluminium apte au contact alimentaire. Coloris argenté. Grand format et style élégant pour sublimer la présentation de vos desserts en toute occasion. SUPER ÉPAIS - Ce cake board fait 10 mm d’épaisseur, assurant une rigidité à toute épreuve pour le transport de vos gâteaux d’anniversaire, entremets, cheesecakes, tartes et pièces montées. Résistant et solide à la découpe. RÉUTILISABLE - Ingraissable, ce socle à gâteau pratique est conçu pour être réutilisé. Après chaque utilisation, essuyez-le avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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