Recette facile : gâteau de crêpes à essayer absolument

Recette facile : gâteau de crêpes à essayer absolument

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crépières et gaufriers - Promotion standard

Envie de surprendre vos invités avec un dessert à la fois original et savoureux ? Optez pour le gâteau de crêpes ! Ce délice empilé de couches sucrées est une véritable œuvre d’art culinaire qui séduira petits et grands. Facile à réaliser, il nécessite peu d’ingrédients et se révèle idéal pour clore un repas en beauté.

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Riche en sucres Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Un dessert très énergétique et riche en matières grasses.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
358 kcal
Prot. 6.5 g — Gluc. 47.6 g — Lip. 15.5 g
Par portion (4 parts)
754 kcal
Prot. 13.6 g — Gluc. 100 g — Lip. 32.5 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 358 kcal
Lipides
Matières grasses 15.5 g
dont acides gras saturés 7.6 g
Glucides
Glucides totaux 47.6 g
dont sucres 24.9 g
Autres
Protéines 6.5 g
Fibres 3.1 g
Sel 0.52 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation des couches de crêpes

Étalez généreusement du nutella sur chaque crêpe à l’aide d’une spatule. Il est important de bien couvrir toute la surface.

2. Assemblage du gâteau

Superposez les crêpes les unes sur les autres dans un moule à charnière pour donner une forme régulière. Appuyez légèrement pour bien les tasser.

3. Finition

Saupoudrez le dessus de votre gâteau avec du sucre glace et de la poudre de cacao pour une finition gourmande. Laissez reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de démouler et de servir.

Céleste Chevallier

Mon astuce de chef

Pour apporter une touche encore plus gourmande, ajoutez une couche de fruits rouges entre deux crêpes, par exemple des framboises ou des fraises congelées.

Accord boisson

Accompagnez votre gâteau de crêpes d’un chocolat chaud ou d’un café doux, idéal pour sublimer ses saveurs sucrées.

L’info en plus

Ce gâteau de crêpes est inspiré de la cuisine française, et rappelle la finesse et la délicatesse des desserts de notre terroir.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Présentez ce dessert sur un plat de présentation gâteau en verre pour un effet de transparence délicat. Servez avec des assiettes à dessert classiques et des fourchettes à entremets.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Bois 6 en 1 Avec Cloche
    ✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.
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