15 minutes
5 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat énergétique, riche en graisses et sucres.
Protéines : Apport en protéines assez élevé.
Sel : Teneur en sel notable.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 473 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 22.8 g |
| dont acides gras saturés | 9.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 48.2 g |
| dont sucres | 27 g |
| Autres | |
| Protéines | 19.3 g |
| Fibres | 2 g |
| Sel | 1.32 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez les oeufs en poudre et le lait en poudre, puis incorporez progressivement l’huile végétale et suffisamment d’eau pour obtenir une pâte lisse et homogène.
2. Cuire les crêpes
Faites chauffer une poêle à crêpes antiadhésive à feu moyen. Versez une louche de pâte dans la poêle chaude et répartissez-la uniformément. Faites cuire chaque crêpe pendant environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement croustillantes.
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus légères, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de bicarbonate de soude à la pâte avant la cuisson.
Jus de fruits frais
Un jus de fruits frais, comme le jus d’orange ou de pamplemousse, accompagne parfaitement ces crêpes et apporte une touche de fraîcheur à votre petit déjeuner.
L’info en plus
La farine de maïs est connue pour sa texture légère et son goût délicat, souvent utilisée dans les recettes traditionnelles d’Amérique latine. Sans gluten, elle est idéale pour les personnes intolérantes au gluten, ajoutant une saveur unique à vos préparations quotidiennes.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir les crêpes
Disposez les crêpes encore chaudes sur une belle assiette de présentation. Servez-les avec un filet de miel ou de sirop d’érable pour encore plus de douceur et accompagnez-les de fruits secs ou de compote de pommes pour un contraste savoureux.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
KESPER 77200 Plat de Service Antidérapant Plastique Blanc 45.5 x 32 x 4.5 cmPrésentez vos antipasti, amuse-gueules, pâtisseries etc. sur ce plat de service décoratif Dimension: 45,5x32x4,5cm Matériel: Plastiqué11,29 €
-
FIXOSHEE Plateau Médical Plat en Acier Inoxydable 31.7x24.7x2.8 Cm Facile à Nettoyer pour Laboratoire Et Instruments MédicauxStabilité renforcée : Le plateau médical en acier inoxydable à fond plat offre une surface stable et sécurisée pour instruments, limitant les risques de déversement ou basculement lors des manipulations en milieu médical ou laboratoire. Durabilité assurée : Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce plateau résiste à utilisation intensive dans environnements exigeants, garantissant une longévité appréciable comparée aux plateaux standards en métal. Entretien simplifié : Sa conception facilite le nettoyage et rapide, répondant aux besoins d'hygiène stricts des établissements médicaux etboratoires, pour utilisation pratique au quotidien. Polyvalence d’usage : Adapté à diverses applications, ce plateau spacieux convient aussi bien à l’organisation d’instruments médicaux qu’à l’usage dans différents contextes industriels et scientifiques. Organisation optimisée : Ses dimensions pensées pour rangement aisé permettent de gagner de l’espace sur étagères ou armoires, contribuant à environnement de travail ordonné et efficace.21,19 €
-
Yuecda Assiette de contrôle des portions pour une alimentation équilibrée - Compartiments en mélamine - Perte de poids - Assiette diabétiqueGuide pour une alimentation saine : cette assiette de contrôle des portions pour bariatrie sert de guide visuel pour un mode de vie alimentaire flexible et est conçue pour un contrôle simple des portions pour la perte de poids. Il aide à apprendre les bonnes sections nutritionnelles et des repas équilibrés, ce qui vous permet de perdre du poids de manière saine et durable. 3 compartiments : Les assiettes de contrôle des portions pour la bariatrie sont divisées en 3 parties, et chaque compartiment alimentaire reflète visuellement le bon rapport de protéines, de légumes et de fibres alimentaires, pour vous aider à perdre du poids plus facilement et à être correctement nourri. Qualité apaisante : L’assiette pour bariatrie est fabriquée en matériau mélamine de haute qualité, est sûre, fiable, réutilisable, a un imprimé clair, est légère et ne se casse ni ne s’estompe facilement, permettant ainsi une utilisation prolongée. Ne pas mettre au micro-ondes, au four ou à d'autres appareils de chauffage. Dimensions appropriées : les récipients de contrôle des portions mesurent environ 21,1 cm / 8,3 pouces de diamètre, la bonne taille rend le plateau de portionnement adapté à la plupart des adultes souhaitant perdre du poids, pour un usage quotidien, pratique et confortable Cadeau réconfortant : ces assiettes à portion pour patients bariatriques sont des cadeaux idéaux à partager avec vos amis, membres de la famille, voisins, collègues et adultes qui veulent perdre du poids et qui peuvent aider à soulager les maladies chroniques liées au poids16,99 €
-
Yuecda Assiette de contrôle des portions pour un régime équilibré – Assiette pour un régime sain pour adultes et adolescents – Partitions en mélamine, perte de poids, diabétique (texte français) (2)Instructions pour une alimentation saine : cette assiette de contrôle des portions pour la bariatrie sert de guide visuel pour un régime flexible et est conçue pour un contrôle facile des portions pour la perte de poids. Aide à apprendre les portions diététiques appropriées et les repas équilibrés qui vous permettent de perdre du poids de manière saine et durable. 3 compartiments : les assiettes de contrôle des portions pour la chirurgie bariatrique sont divisées en 3 parties et chaque compartiment alimentaire reflète visuellement le bon rapport de protéines, de légumes et de fibres, afin de vous aider à perdre du poids plus facilement et à être correctement nourri. Qualité apaisante : la vaisselle pour bariatrie est fabriquée en matériau mélaminé de haute qualité, sûr, fiable, réutilisable, avec une impression claire, légère et ne se casse pas ou ne se décolore pas facilement, elle peut donc être utilisée pendant une longue période. Ne pas mettre au micro-ondes, au four ou dans d'autres appareils de chauffage. Taille appropriée : le boîtier de contrôle des portions mesure environ 21,1 cm de diamètre, la bonne taille rend le plat à portions adapté à la plupart des adultes qui veulent perdre du poids, pour un usage quotidien, pratique et confortable Cadeau pour réchauffer le cœur : ces assiettes de portion pour patients obèses sont des cadeaux idéaux à partager avec amis, famille, voisins, collègues et adultes qui veulent perdre du poids et qui peuvent aider à soulager les maladies chroniques liées au poids24,99 €



