Le mille-feuille de crêpes au fromage blanc et framboises est un dessert qui allie la légèreté et la fraîcheur des fruits rouges à la douceur du fromage blanc. Simple à réaliser, il nécessite peu d’ingrédients et promet de ravir les papilles de vos convives.
30 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparer la crème en mélangeant le fromage blanc, le sucre glace et la vanille en poudre dans un bol. Bien fouetter pour obtenir une texture lisse.
Étape 2
Utiliser un emporte-pièce pour découper des cercles dans les crêpes afin d’obtenir des disques uniformes.
Étape 3
Sur une assiette de présentation, déposer un disque de crêpe. À l’aide d’une poche à douille, répartir une couche de crème au fromage blanc.
Étape 4
Ajouter quelques framboises sur la crème puis recouvrir d’un deuxième disque de crêpe.
Étape 5
Répéter l’opération pour former un mille-feuille de quatre couches en terminant par une couche de crème et quelques framboises pour la décoration.
Étape 6
Arroser le tout d’un filet de miel pour ajouter une note sucrée.
Mon astuce de chef
Pour une présentation encore plus raffinée, saupoudrez légèrement le dessus du mille-feuille de sucre glace avant de servir.
Boisson
Accompagnez ce dessert d’un jus de framboise frais ou d’un thé glacé à la menthe pour une touche de fraîcheur.
Le mille-feuille de crêpes est une variante du célèbre dessert français, le mille-feuille traditionnel, qui se compose habituellement de pâte feuilletée et de crème pâtissière.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Optimisé Emporte Piece Cuir, Lot de 12 Emporte-Pièces en Acier pour Papier, 3 à 19 mm, pour Bracelet de Montre, Joint, Ceinture, Chaussures, Tissu, Toile avec Mallette de Rangement12 Tailles de Emporte Piece Cuir : 1/8", 5/32", 3/16", 7/32", 1/4", 9/32", 5/16", 3/8", 7/16", 1/2", 5/8" et 3/4" (3 mm, 4 mm, 5 mm, 5,5 mm, 6 mm, 7/8 mm) 9,5 mm. 11 mm, 12 mm, 16 mm, 19 mm). Contenu de la livraison: 12 emporte piece cuir -pièces de différentes tailles. Le kit de perforations creuses pour perforer des trous dans les joints, le cuir, la toile, le plastique, le vinyle, le caoutchouc et d'autres matériaux souples. Matériau de Pince Trou Ceinture Cuir : le kit de Pince Trou Ceinture Cuir est fabriqué en acier au carbone, a une dureté élevée, n'est pas facile à corroder et a une longue durée de vie. Le kit de perforatrices en cuir est livré avec un sac à enrouler en toile pour un rangement et un transport faciles. Conception de perforation: L'ensemble de emporte pièce à frapper a un motif et une taille qui appartient à la friction, pas facile à perdre et sont plus confortables à écouter. Perforatrice avec corps moleté pour une prise en main sûre, rainures de serrage et arêtes de coupe affûtées avec précision. Facile à utiliser : placez la emporte piece cuir ronde dans la position où le trou est amélioré et appuyez sur le perforateur d'étanchéité avec un marteau. Poinçon en acier robuste et pointu.21,69 € -
ZITFRI 12PCS Emporte Piece Rond Cercle Patisserie Emporte pièces Cuisine pour Biscuits Pâtes à Sucre Gâteaux Cookie Cutter【 Une variété de tailles 】 12 tailles différentes d’emporte piece rond, de 2,8 cm à 11,5 cm, en acier inoxydable de coupe circulaire, une variété de styles, un couteau à pâtisserie rond pour répondre à divers besoins. 【 Robuste et durable 】 Cet emporte piece patisserie est en acier inoxydable, très durable, à la fois saine et sûre. A la conception scientifique ergonomique, cercle patisserie en acier convient à la cuisine. 【Facile à nettoyer】 La surface d’emporte de piece est lisse et facile à nettoyer. Ne lavez pas cet emporte piece rond au lave-vaisselle SVP. 【Simple et facile à utiliser】 Il suffit de mettre des emporte piece patisserie rond sur une pâte à base de farine à biscuit et d’appuyer doucement. 【 Cadeau 】 Ce cercle patisserie rond pour cuisine adapte aux biscuits, gâteaux, pâtes, muffins, gâteaux à l'ananas, fromage, glaçage, donuts et ainsi de suite. Vous pouvez faire de petits cadeaux pour votre amoureux et vos amis.13,99 €11,90 €-15%
-
Poche a Douille Patisserie,100 Poches à Douille Jetables, Poches à Douille Professionnelles, Poches à Douille Jetables pour Pâtisserie,Très Approprié pour Faire des Gâteaux et des Biscuits.🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.5,98 € -
Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,97 €
Comment servir
Servez le mille-feuille sur une assiette à dessert blanche pour faire ressortir les couleurs vives des framboises. Utilisez une fourchette à dessert pour déguster cette douceur.