préparez-vous à régaler vos papilles avec ce délicieux gâteau de crêpes à la confiture de framboises. superposées comme un mille-feuille, ces crêpes deviendront un dessert irrésistible qui épatera vos invités tout en étant facile et amusant à réaliser !
30 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine de blé avec le sucre en poudre.
Étape 2
Ajoute les œufs et incorpore lentement le lait en poudre pour obtenir une pâte lisse. Utilise un fouet électrique pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Incorpore ensuite le beurre fondu à la préparation.
Étape 4
Fais chauffer ta poêle antiadhésive sur un feu moyen. Verse une petite louche de pâte et étale-la.
Étape 5
Laisse cuire chaque crêpe jusqu’à ce que des petites bulles apparaissent, puis retourne-la délicatement.
Étape 6
Empile les crêpes, en badigeonnant de confiture de framboises entre chaque couche.
Étape 7
Continue jusqu’à épuisement des crêpes et termine par une couche de confiture.
Mon astuce de chef
Pour une note plus gourmande, ajoute quelques amandes effilées grillées entre les crêpes.
Boisson pour ce dessert
Un thé à la framboise se marie très bien avec les saveurs de ce gâteau de crêpes.
L’info en plus
Ce gâteau de crêpes est une excellente alternative aux gâteaux traditionnels, idéal pour ceux qui aiment improviser avec ce qu’ils ont dans leurs placards.
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Comment présenter
Présente le gâteau sur un plat de présentation gâteau pour un effet visuel maximal. Utilise une pelle à gâteau pour servir facilement des tranches aux invités.
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