Crêpes simples et inratables : la recette facile

Crêpes simples et inratables : la recette facile

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crépières et gaufriers - Promotion standard

Faire des crêpes, c’est un peu comme réaliser un tour de magie : avec trois fois rien, on crée un moment de gourmandise partagé qui plait aux petits comme aux grands. Ces crêpes simples et savoureuses sont idéales pour un goûter en famille ou entre amis. Rien de tel pour réchauffer les cÅ“urs et régaler les papilles !

10 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et le sel.

Étape 2

Ajoute les Å“ufs et mélange avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 3

Verse progressivement le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.

Étape 4

Ajoute l’extrait de vanille et l’huile, puis mélange bien.

Étape 5

Chauffe la poêle antiadhésive à feu moyen et verse une louche de pâte, en inclinant la poêle pour répartir la pâte uniformément.

Étape 6

Laisse cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.

Étape 7

Répète les dernières étapes jusqu’à épuisement de la pâte.

Grégoire Rougemont

Mon astuce de chef

Pour des crêpes encore plus légères, laisse reposer la pâte une heure au réfrigérateur avant de les cuire.

Quel accompagnement ?

Un chocolat chaud maison ou un thé parfumé seront parfaits pour accompagner ces délicieuses crêpes.

L’info en plus

Originaire de Bretagne, la crêpe a conquis le monde entier avec sa simplicité et sa facilité d’adaptation à de multiples garnitures, sucrées ou salées.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ?

Présente tes crêpes empilées sur un grand plat de service, avec des petites assiettes et des couverts prêts à être utilisés. Les napperons en dentelle permettront d’ajouter une touche rétro et chaleureuse.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    GRAND DESIGN: Le plateau de service au design classique est très élégant et parfait pour les buffets lors de mariages, anniversaires et autres célébrations! DÉCORATIF: Le beau plateau en acier inoxydable ne convient pas seulement pour servir de la nourriture, mais peut également être utilisé comme décoration dans la cuisine ou dans la salle à manger! POLYVALENT: Le plateau décoratif est parfait pour transporter de la nourriture, des boissons ou des plats de la cuisine à la table à manger ou dans le jardin! PRATIQUE: Grâce à la taille et au bord du plateau, il est plus facile de soulever et de déplacer le plateau de service d'un endroit à un autre! CONTENU DE LA LIVRAISON: 2x plateau de service // Dimensions plateau: env. 44 x 29 x 2,5 cm // Matériau: acier inoxydable // Couleur: argent
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