10 minutes
20 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 2
Ajoutez l’extrait de vanille liquide, le lait en poudre et les œufs en poudre. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporez progressivement l’eau pour obtenir une consistance fluide.
Étape 4
Ajoutez l’huile végétale et mélangez à nouveau.
Étape 5
Faites chauffer la crêpière électrique et graissez-la légèrement avec un peu d’huile.
Étape 6
Versez une louche de pâte, étalez-la rapidement en inclinant la crêpière.
Étape 7
Laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour obtenir des crêpes encore plus légères, laissez reposer la pâte pendant 30 minutes avant de réaliser les crêpes.
Boisson recommandée
Accompagnez vos crêpes légères d’un chocolat chaud onctueux ou d’un verre de cidre doux.
L’info en plus
La crêpe est une spécialité bretonne devenue emblématique à travers toute la France. Initialement dégustées le jour de la Chandeleur, elles sont aujourd’hui appréciées tout au long de l’année.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir les crêpes ?
Disposez les crêpes empilées sur une assiette de service légèrement chauffée pour qu’elles restent bien chaudes. Servez-les avec des garnitures sucrées comme du miel ou de la confiture. Vous pouvez aussi utiliser une pince à crêpes pour faciliter le service.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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FANTASK Assiette chauffante électrique 3 en 1 de 9 l avec régulateur de température, Chauffe-Plats de 450 W jusqu'à 150 °C, Chauffe-Buffet, Chauffe-Buffet en Acier Inoxydable, argentéContrôle facile de la température : cette assiette chauffante électrique dispose d'un régulateur de température et d'une puissance de 450 W pour maintenir une température uniforme entre 50 °C et 150 °C. Ainsi, vos aliments restent toujours à une température de service optimale, que ce soit lors de fêtes de famille ou de buffets élégants. Matériau robuste et facile à nettoyer : fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce plat est particulièrement durable. Les surfaces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et les trois plateaux de service passent au lave-vaisselle. Avant le nettoyage, veuillez toujours éteindre l'appareil, débrancher la fiche et laisser refroidir complètement. Appareil de maintien au chaud multifonction : avec une surface généreuse de 48 cm x 26,5 cm, vous pouvez placer différents types de plats tels que le verre, la céramique, l'émail, l'aluminium et l'acier inoxydable pour réchauffer. Ainsi, votre présentation de table reste aussi variée que vos plats. Grande capacité et design pratique : le chauffe-plats est équipé de trois plateaux de service en acier inoxydable et offre un volume total de 9 litres, idéal pour les grands dîners. Le couvercle transparent permet une vue rapide des aliments, et les compartiments à couverts offrent de la place pour les cuillères et les fourchettes. Autres détails bien pensés : pieds antidérapants pour plus de stabilité, coins arrondis pour réduire les chocs. Les couvercles sont équipés de poignées pratiques et les poignées latérales facilitent la manipulation.90,74 €





