10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 2
Ajoutez l’extrait de vanille liquide, le lait en poudre et les œufs en poudre. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporez progressivement l’eau pour obtenir une consistance fluide.
Étape 4
Ajoutez l’huile végétale et mélangez à nouveau.
Étape 5
Faites chauffer la crêpière électrique et graissez-la légèrement avec un peu d’huile.
Étape 6
Versez une louche de pâte, étalez-la rapidement en inclinant la crêpière.
Étape 7
Laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour obtenir des crêpes encore plus légères, laissez reposer la pâte pendant 30 minutes avant de réaliser les crêpes.
Boisson recommandée
Accompagnez vos crêpes légères d’un chocolat chaud onctueux ou d’un verre de cidre doux.
L’info en plus
La crêpe est une spécialité bretonne devenue emblématique à travers toute la France. Initialement dégustées le jour de la Chandeleur, elles sont aujourd’hui appréciées tout au long de l’année.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Crêpière électrique, 1000 W, Surface Antiadhésive, Fonction Thermospot, Crêpes, Pancakes, Fabriqué En France, Crep'Party Colormania PY559312Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant Indicateur Thermo-Spot pour une cuisson idéale Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée Réparabilité15 ans, Garantie 2 ans Système de rangement des accessoires sous l'appareil Accessoires inclus : 6 spatules et une louche FabriquÃéen France69,99 €50,72 €-28% -
SENYA Crêpière Électrique 2 en 1 : 2 Plaques Interchangeables (Crêpe 30 cm ou 4 Mini Crêpes) – 1500W cuisson rapide – Appareil Crêpes Party – Thermostat Réglable – Revêtement Antiadhésif Sans PFOACRÊPIÈRE ÉLECTRIQUE 2 PLAQUES – CRÊPES OU MINI CRÊPES : Préparez facilement de délicieuses crêpes maison avec cette crêpière électrique équipée de 2 plaques interchangeables : une grande plaque pour réaliser une crêpe d’environ 29,5 cm, ou une plaque pour cuire 4 mini crêpes simultanément. Idéal pour une crêpe party conviviale en famille ou entre amis. PUISSANCE 1500W – CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE : Grâce à sa puissance de 1500W, cet appareil à crêpes chauffe rapidement et assure une répartition uniforme de la chaleur pour des crêpes parfaitement dorées. Préparez facilement crêpes, pancakes, blinis ou galettes selon vos envies. THERMOSTAT RÉGLABLE POUR UNE CUISSON MAÎTRISÉE : Adaptez la cuisson de vos recettes grâce au thermostat réglable et aux voyants lumineux indiquant lorsque la plaque est prête. Ajustez facilement la température pour réussir vos crêpes à tous les coups. PLAQUES ANTIADHÉSIVES SANS PFOA – UTILISATION FACILE : Les plaques en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif sans PFOA permettent de cuire les crêpes sans qu’elles accrochent et facilitent le nettoyage après utilisation. KIT COMPLET POUR RÉUSSIR VOS CRÊPES : Cette crêpière est livrée avec tous les accessoires nécessaires : râteau en bois pour étaler la pâte, louche doseuse, grande spatule et 4 spatules pour mini crêpes. Tout le nécessaire pour réussir vos crêpes maison comme un pro.69,99 €51,99 €-26%
Comment servir les crêpes ?
Disposez les crêpes empilées sur une assiette de service légèrement chauffée pour qu’elles restent bien chaudes. Servez-les avec des garnitures sucrées comme du miel ou de la confiture. Vous pouvez aussi utiliser une pince à crêpes pour faciliter le service.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Triangle 50 470 24 01 Pince de cuisine 24 cm Pince à barbecue de qualité professionnelle pour la gastronomie en acier inoxydable épais Pince à saucisses stableBienvenue chez Triangle. Expert en ustensiles de cuisine depuis 1946. Conçu pour les chefs professionnels et les particuliers passionnés de cuisine.16,00 € -
triangle 50 470 38 01 Pince de cuisine 38 cm Pince à barbecue de qualité professionnelle pour la gastronomie en acier inoxydable épais Pince à saucisses stableBienvenue chez Triangle. Expert en ustensiles de cuisine depuis 1946. Conçu pour les chefs professionnels et les particuliers passionnés de cuisine.17,00 €
-
Armoire Chauffante 90-120 Assiettes - CombisteelArmoire Chauffante 90-120 Assiettes Combisteel Type de produit : KITCHEN Marque: CombiSteel745,98 € -
Saro - TW 60 Chauffe-Assiettes, 60 Assiettes Ø 29 cm, Inox, 3 Niveaux, Roulettes avec Frein, Plage de Température de +35 à +85 °CPeut contenir jusqu'à 60 assiettes ; idéal pour la restauration 3 tablettes amovibles sur glissières Convient aux assiettes d’un diamètre maximal de 29 cm Réglage manuel de la température de 35 à 85 °C Répartition uniforme de la chaleur grâce au ventilateur 4 roulettes avec frein pour une mobilité aisée Boîtier en acier inoxydable ; robuste et facile d'entretien Dimensions compactes (l x P x H) : 350 x 600 x 770 mm399,00 €