Crêpes faciles prêtes en 5 minutes

Crêpes faciles prêtes en 5 minutes

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Soldes crépières et gaufriers
L’art de préparer des crêpes vite fait bien fait n’aura plus de secret pour vous avec cette recette express. en cinq minutes seulement, préparez de délicieuses crêpes à partager en famille ou entre amis.

5 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.

Étape 2

Ajoutez le lait en poudre et les œufs en poudre au mélange sec.

Étape 3

Incorporez l’huile végétale et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Chauffez une poêle anti-adhésive à feu moyen et versez-y une petite louche de pâte.

Étape 5

Laissez cuire chaque crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté.

Grégoire Rougemont

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez des crêpes encore plus légères, ajoutez une cuillère à soupe d’eau gazeuse au mélange.

Boisson idéale

Un verre de jus d’orange frais apportera une touche fruitée et acidulée qui se marie parfaitement avec ces crêpes légères.

L’info en plus

Les crêpes, originaires de Bretagne, sont connues dans le monde entier. Elles se dégustent aussi bien en version salée, appelées galettes, qu’en version sucrée.

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Comment présenter

Servez vos crêpes sur une grande assiette plate et colorée. Ajoutez une petite assiette à dessert à côté, accompagnée d’une fourchette et d’un couteau à dessert.

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