Crêpes de Manue : recette facile et délicieuse

Crêpes de Manue : recette facile et délicieuse

4.8/5 - (6 votes)

Les crêpes de Manue sont une recette simple et délicieuse qui ravira petits et grands. Avec peu d’ingrédients et une préparation facile, elles deviennent rapidement un classique dans votre cuisine. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un simple goûter, ces crêpes sauront séduire par leur légèreté et leur saveur irrésistible.

10 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.

Étape 2

Faites un puits au centre et ajoutez les œufs. Mélangez doucement avec un fouet.

Étape 3

Incorporez progressivement le lait en fouettant pour éviter les grumeaux.

Étape 4

Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 5

Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante.

Étape 6

Chauffez une poêle à crêpes légèrement huilée à feu moyen.

Étape 7

Versez une louche de pâte dans la poêle et inclinez-la pour répartir la pâte uniformément.

Étape 8

Faites cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Étape 9

Empilez les crêpes sur une assiette et couvrez-les pour les garder chaudes.

Céleste Chevallier

Mon astuce de chef

Pour des crêpes encore plus légères, vous pouvez ajouter un peu de levure chimique dans la pâte. Cela leur donnera une texture plus aérée.

Boisson recommandée

Pour accompagner ces crêpes, un jus d’orange frais ou un thé aux agrumes sera parfait pour une touche de fraîcheur.

Originaire de Bretagne, la crêpe est un symbole de convivialité et de partage. Elle peut être dégustée sucrée ou salée, selon vos envies.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Crealys 506660, Crépière Aquilon diamètre 24 cm en aluminium - revêtement noir anti-adhérent sans PFOA - manche thermo résistant noir - tous feux sauf induction
    - Crépière Aquilon au corps en aluminium et un fond conducteur plus épais que la jupe pour une meilleure résistance aux chocs thermiques, sans PFOA. - Revêtement anti-adhérent Whithford Xylan sans PFOA pour une cuisson plus saine de vos crèpes, pancakes, blinis et un nettoyage facile. - Poignée en plastique thermo résistant et insert inox. - Tous feux sauf induction. - Nettoyage au lave-vaisselle
    10,50 €
  • Crealys 539346 Poêle à Crêpes Aluminium AUTAN Ø 26cm - Revêtement Antiadhésif Sain en Céramique effet pierre - Crêpière Coloris Gris - Manche thermorésistant silicone - Tous feux dont induction
    Poêle à crêpes en Aluminium Crealys Gamme AUTAN Ø 26 cm H 2 cm - Revêtement Antiadhésif Sain en Céramique effet pierre - Coloris Gris Clair Cette Crêpière est certifiée tous types de feux : induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique. Compatible lave-vaisselle, compatible réfrigérateur. Poêle à crêpe assurant une cuisson plus facile grâce à son revêtement céramique qui glisse sans effort, jour après jour, pour une cuisine saine et pauvre en matière grasse. Revêtement Céramique antiadhésif Sain et Sûr : sans PFOA, sans PFAS, sans toxines, sans plomb ni cadmium, ni autres substances controversées. Crêpière Crealys AUTAN en aluminium pressé pour une diffusion rapide et optimale de la chaleur
    14,96 €

Comment présenter

Servez les crêpes empilées sur une grande assiette plate. Accompagnez-les de petits bols contenant diverses garnitures comme du sucre, de la confiture ou du chocolat fondu.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Garcia de Pou AC0915 Set de 50 Assiettes carton 9x15 cm, Carton, blanc, 35.5 x 30 x 31.5 cm
    Fabriqué en carton Mesure 15 cm de long, 9 cm de largeur Disponible en couleur blanc
    10,65 €
  • Blond Amsterdam Grande assiette en céramique 31 cm « La crêpe parfaite » – Collection Journées Cocooning x Albert Heijn – Édition limitée
    Cette assiette XXL de 31 cm est idéale pour les amateurs de crêpes et de brunchs gourmands. Ses illustrations colorées évoquent la chaleur et la convivialité des dimanches d’automne. Design exclusif Blond Amsterdam : motifs faits main et couleurs vives pour créer une ambiance cosy et festive à la maison. Idéal pour les passionnés de cuisine et de décoration. Format généreux de 31 cm : parfait pour les crêpes, pancakes ou plats gourmands. Sa taille XXL et son style chaleureux en font un indispensable pour vos repas cocooning. Associez-la aux autres articles de la collection Journées Cocooning pour un service harmonieux et une décoration chaleureuse dans votre cuisine ou votre salon. Édition limitée Blond Amsterdam x Albert Heijn : disponible uniquement pendant la saison automne-hiver. Cadeau parfait pour les passionnés de cocooning et de gastronomie.
    28,99 €
  • Useful Co. Saladier glacé 4,5 l Grand bol de service réfrigéré avec couvercle pour fêtes
    Grande capacité de 5 l pour les grands événements. Servez plus avec ce saladier extra large de 5 litres – Idéal pour les buffets, les repas-partage et les barbecues. Que ce soit comme serveur de buffet froid ou plateau de trempage pour les fêtes, son design spacieux vous garantit que vous êtes prêt pour tout événement, à l'intérieur ou à l'extérieur. Design double couche pour servir au frais - Garde les aliments frais plus longtemps – Ce bol de service dispose d'un bol intérieur en acier inoxydable et d'un bol extérieur en acrylique sans BPA avec un compartiment à glace. Parfait pour les fêtes, ce saladier avec couvercle maintient la fraîcheur, ce qui le rend idéal pour les salades, les fruits et les desserts. Ensemble de service complet avec couvercle et serveurs. Tout ce dont vous avez besoin pour servir avec style : comprend un bol intérieur en acier inoxydable de 5 litres, un bol extérieur en acrylique transparent, un couvercle ajusté et deux couverts à salade. Idéal comme support de salade sur glace ou comme bol de fête pour servir des aliments réfrigérés Utilisations polyvalentes pour toutes les occasions : parfait pour toutes les occasions : servez des salades, des apéritifs, des sauces ou des desserts tout en les gardant au frais. Conçu avec un compartiment à glace intégré, cet élégant bol de service en acrylique avec couvercle est idéal pour les dîners de famille, les pique-niques et les célébrations. Durable et facile à nettoyer : conçu pour durer : fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire, ce bol de service réfrigéré passe au lave-vaisselle (moins de 80 °C) et au congélateur (-10 °C). Facile à nettoyer et à entretenir, il est parfait pour garder les aliments frais à tout événement.
    29,99 €
  • HOMQUEN Bols à Pâtes Ensemble de 6, Assiettes Creuses, Bols à Salade de 1100 ml Bols à Soupe Noir, Grands Bols de Service Pour Pâtes, Bols en Plastique Incassables, Lavable au Lave-Vaisselle(Noir)
    6 Ensemble de bols à pâtes en pièce,haute rentabilité pour répondre aux besoins de la famille : L'ensemble comprend 6 bols à pâtes,avec une quantité suffisante pour répondre aux besoins des repas quotidiens de la famille ou pour divertir les invités.Il n'est pas nécessaire d'acheter plusieurs assiettes séparément,un guichet unique pour vos besoins de vaisselle, plus rentable. De plus,il est léger et facile à ranger, ne prenant pas trop d'espace de cuisine,facilitant l'organisation de la cuisine. Apparence noir simple, polyvalente pour divers scènes et styles : Le design noir classique est simple et élégant, qui peut facilement s'intégrer dans divers styles de décoration de cuisine et de table. Qu ' il soit associé à une vaisselle moderne minimaliste, nordique ou rétro, il a l'air harmonieux et beau, améliorant l'atmosphère générale de la salle à manger et rendant votre table à manger plus élégante. Conception polyvalente et pratique, répondant à divers besoins diététiques : Cet ensemble de assiettes à pâtes noir en 6 pièces n'est pas seulement un choix idéal pour servir des nouilles, mais peut également facilement manipuler divers aliments tels que les salades et les soupes. Que ce soit pour les repas quotidiens de famille, les rassemblements d'amis ou les pique-niques en plein air, il peut ajouter une touche d'élégance à votre cuisine, rendant chaque repas plein de rituel. Matériau en plastique de haute qualité, durable et résistant aux éclats pour plus de tranquillité d'esprit : Fabriqué à partir de plastique de haute qualité, il est robuste dans la texture et a d'excellentes performances résistantes aux éclats. Comparé aux plaques en céramique traditionnelles, il peut mieux résister aux collisions et aux chutes dans l'utilisation quotidienne, sans crainte de se briser. Compatible avec le lave-vaisselle, facile à nettoyer et rapide : il peut être complètement mis dans le lave-vaisselle pour le nettoyage,éliminant les étapes fastidieuses du lavage à la main, vous permettant d'avoir plus de temps pour vous détendre après les repas. Dans le même temps, le matériau est résistant à la chaleur, et il n'est pas facile de retenir les taches et les odeurs après le nettoyage, gardant la surface de la plaque propre comme neuve,ce qui le rend plus sans soucis à utiliser.
    21,99 €
Retour en haut