Les crêpes sont un dessert adoré par petits et grands, et aujourd’hui nous allons réaliser des crêpes en forme de cœur au chocolat et à la vanille qui ajouteront une touche de douceur à vos repas. Cette recette est simple à suivre et parfaite pour ceux qui souhaitent impressionner leurs proches sans trop de tracas.
25 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine, le cacao en poudre, le sucre vanillé, le sucre en poudre et le sel.
Étape 2
Ajoute ensuite le lait en poudre et l’eau, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. N’oublie pas *homogène* signifie qu’il ne doit plus y avoir de grumeaux.
Étape 3
Incorpore le beurre fondu et l’arôme de vanille. Mélange bien pour que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Étape 4
Fais chauffer une poêle à crêpes sur feu moyen et graisse-la légèrement avec un peu de beurre.
Étape 5
Verse une petite louche de pâte dans la poêle chaude et fais cuire chaque crêpe environ 1-2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Étape 6
Une fois toutes les crêpes cuites, utilise les emporte-pièces en forme de cœur pour découper des jolis cœurs dans tes crêpes.
Mon astuce de chef
Pour une crêpe plus moelleuse, laisse reposer la pâte à température ambiante pendant 30 minutes avant de cuire. Ce temps de repos permet aux ingrédients de bien s’hydrater et rendra vos crêpes encore meilleures.Accompagner ce dessert
Pour accompagner ces crêpes cœurs au chocolat et vanille, je te recommande un chocolat chaud onctueux ou un verre de lait aromatisé à la vanille pour une double touche gourmande !
L’info en plus
Les crêpes sont originaires de Bretagne, en France, et constituent l’un des desserts les plus populaires et polyvalents. En jouant avec les formes et les saveurs, elles s’adaptent à toutes les occasions et à toutes les papilles !
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Tefal Day By Day On Poêle à crêpe 25 cm, Non induction, Revêtement antiadhésif, Fonction Thermo-Signal, Fabriqué en France B56410AZRevêtement antiadhesif sûr : Revêtement sans pfoa, sans plomb ni cadmium. Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire sans pfoa, conformément aux normes en vigueur sans plomb ni cadmium (pb et cd) signifie sans addition intentionnelle de plomb et de cadmium dans les revêtements et non détectée par les tests effectués par des laboratoires externes) Indicateur de chauffe : L’indicateur innovant thermo-spot devient rouge lorsque la poêle a atteint la température idéale (saisie parfaite des aliments) Base de diffusion : La chaleur est diffusée uniformément sur toute la surface de la poêle pour une cuisson homogène Emballage éco-responsable : Carton recyclé et recyclable sans polystyrène ni sac plastique Forme idéale : Pour des crêpes savoureuses et dorées à la perfection Nettoyage facile : Revêtement antiadhésif à l'intérieur et à l'extérieur pour un nettoyage sans effort Note : Types de cuisinières compatibilité : gaz-électrique, plaque vitrocéramique, halogène, sauf induction Fabrication française : Conçue et fabriquée en france dans le respect des normes de qualité les plus strictes et de la tradition artisanale avec un emballage éco-responsable pour contribuer à protéger l'environnement Écobénéfice : Recyclez vos ustensiles de cuisine pour réduire l'impact environnemental26,99 €18,49 €-31% -
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Xinjoduz - Lot de 5 Emporte-pièces en Forme de Cœur - Acier Inoxydable - Différentes Tailles - Noël - Pour BricolageListe de colisage : cet ensemble de moules contient cinq moules à biscuits différents en forme de cœur, 1 taille : 7,5 × 7,7 × 1,7 cm/2,9 × 3 × 0,66 pouces, 2 tailles : 7 × 6,6 × 1,7 cm/2,7 × 2,5 × 0,66 pouces, 3 Taille : 2,1 × 2,6 × 0,66 pouces/5,5 × 6,7 × 1,7 cm, 4 tailles : 1,8 × 1,88 × 0,66 pouces/4,6 × 4,8 × 1,7 cm, 5 tailles : 1,7 × 1,4 × 0,66 3,5 pouces 9 × 3,6 × 1,7 cm. Cet ensemble d'emporte-pièces en forme de cœur est parfait pour tous vos besoins de pâtisserie. Matériau du moule à biscuits : le moule à biscuits en forme de cœur est fabriqué en acier inoxydable, qui est robuste et durable et peut être utilisé à plusieurs reprises. Les emporte-pièces peuvent être utilisés longtemps sans rouiller et conserver l'éclat métallique argenté d'origine Design d'apparence : ces moules à biscuits en forme de cœur en acier inoxydable ont la forme d'un cœur, avec un aspect unique, simple et à la mode Emporte-pièces créatifs pour la pâtisserie : avec ces emporte-pièces, vous pouvez non seulement faire des biscuits, mais aussi des fondants, des sandwichs et d'autres aliments en forme de cœur. Laissez libre cours à votre créativité Scénario d'utilisation : ce lot de moules à découper de différentes tailles est très bien adapté pour les boulangeries ou un usage domestique. Avec différentes tailles, vous pouvez créer des biscuits magnifiques et uniques en forme de cœur4,11 €
Comment présenter
Dispose tes crêpes cœurs sur une jolie assiette à dessert en porcelaine blanche pour faire ressortir la couleur chocolatée. Ajoute une boule de glace à la vanille ou un peu de chantilly à côté pour encore plus de gourmandise.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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