Les crêpes sont un dessert adoré par petits et grands, et aujourd’hui nous allons réaliser des crêpes en forme de cœur au chocolat et à la vanille qui ajouteront une touche de douceur à vos repas. Cette recette est simple à suivre et parfaite pour ceux qui souhaitent impressionner leurs proches sans trop de tracas.
25 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine, le cacao en poudre, le sucre vanillé, le sucre en poudre et le sel.
Étape 2
Ajoute ensuite le lait en poudre et l’eau, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. N’oublie pas *homogène* signifie qu’il ne doit plus y avoir de grumeaux.
Étape 3
Incorpore le beurre fondu et l’arôme de vanille. Mélange bien pour que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Étape 4
Fais chauffer une poêle à crêpes sur feu moyen et graisse-la légèrement avec un peu de beurre.
Étape 5
Verse une petite louche de pâte dans la poêle chaude et fais cuire chaque crêpe environ 1-2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Étape 6
Une fois toutes les crêpes cuites, utilise les emporte-pièces en forme de cœur pour découper des jolis cœurs dans tes crêpes.
Mon astuce de chef
Pour une crêpe plus moelleuse, laisse reposer la pâte à température ambiante pendant 30 minutes avant de cuire. Ce temps de repos permet aux ingrédients de bien s’hydrater et rendra vos crêpes encore meilleures.Accompagner ce dessert
Pour accompagner ces crêpes cœurs au chocolat et vanille, je te recommande un chocolat chaud onctueux ou un verre de lait aromatisé à la vanille pour une double touche gourmande !
L’info en plus
Les crêpes sont originaires de Bretagne, en France, et constituent l’un des desserts les plus populaires et polyvalents. En jouant avec les formes et les saveurs, elles s’adaptent à toutes les occasions et à toutes les papilles !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Crealys 519968 Crépière Aluminium pressé CERISE Ø 28 cm - Revêtement anti-adhésif - Coloris Rouge métallisé - Poêle à crêpes tous feux dont inductionPoêle à Crêpe / Crépière Crealys Aluminium pressé rouge métallisée Gamme CERISE Ø 28 cm H 2 cm Cette Poêle à crêpe est certifiée tous types de feux : induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique. Compatible lave-vaisselle, compatible réfrigérateur. Poêle à Crêpe / Crêpière en aluminium pressé pour une diffusion rapide et optimale de la chaleur Revêtement anti-adhésifColoris Rouge métallisé - Avec manche thermorésistant noir - Epaisseur corps 2.5 mm12,99 € -
Crealys 506660, Crépière Aquilon diamètre 24 cm en aluminium - revêtement noir anti-adhérent sans PFOA - manche thermo résistant noir - tous feux sauf induction- Crépière Aquilon au corps en aluminium et un fond conducteur plus épais que la jupe pour une meilleure résistance aux chocs thermiques, sans PFOA. - Revêtement anti-adhérent Whithford Xylan sans PFOA pour une cuisson plus saine de vos crèpes, pancakes, blinis et un nettoyage facile. - Poignée en plastique thermo résistant et insert inox. - Tous feux sauf induction. - Nettoyage au lave-vaisselle10,50 €
-
Lot de 5 emporte-pièces courbés et lisses en forme de cœur - Emporte-pièces en acier inoxydableLot composé de 5 pièces d'une hauteur de 1,6 cm 12/18/30/42/57 mm En acier inoxydable.6,70 € -
6 Pièces Emporte Piece Coeur, Acier Inoxydable Moule Gateau Coeur, Petites Moule En Forme De Coeur, Moule Forme Coeur pour Les Biscuits, Les Caramels Taille: 9.1Cm, 8.3Cm, 7.6Cm, 6.6Cm, 5.6Cm, 4.6Cm【Design en Forme de Coeur】 Emporte piece coeur présente un design unique en forme de coeur, ajoutant une atmosphère romantique et chaleureuse à vos biscuits. 【Matériaux de Haute Qualité】 Cercle coeur patisserie est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ne rouille pas facilement, est durable et facile à nettoyer, peut être utilisé de façon répétée pour assurer une longue durée de vie. 【Utilisation Multifonctionnelle】 Moule cœur En plus de faire de délicieux biscuits, il peut également être utilisé pour faire du chocolat, de la tarte à la viande et d'autres types d'aliments pour répondre à vos différents besoins. 【Rapide et Pratique】Emporte pièce coeur est bien conçu, facile à démouler, pas besoin d'appliquer de l'huile supplémentaire, économisez votre temps et votre énergie. 【Choix de Plusieurs Tailles】Moule en forme de coeur est disponible dans une variété de tailles : 9.1 x 8.6cm, 8.3x7.8cm, 7.6x7.2cm, 6.6x5.8cm, 5.6x4.8cm, 4.6x4.3cm, ce qui peut satisfaire vos différents besoins, des petits biscuits aux grands gâteaux. Convient à la cuisson à domicile ou aux activités festives, vous permettant, ainsi qu'à vos amis et à votre famille, de profiter d'un moment de cuisson agréable.5,99 €
Comment présenter
Dispose tes crêpes cœurs sur une jolie assiette à dessert en porcelaine blanche pour faire ressortir la couleur chocolatée. Ajoute une boule de glace à la vanille ou un peu de chantilly à côté pour encore plus de gourmandise.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Moritz & Moritz Assiette à dessert 6 personnes moderne - Ø 20.5 cm - Set de 6 assiettes plates en porcelaine blanche de haute qualité comme assiettes à dessertUTILISATION FLEXIBLE - Avec un diamètre de 20,5 cm et une hauteur de 2,5 cm, le set de vaisselle 6 personnes offre suffisamment de place pour de délicieuses créations de petit-déjeuner et des desserts alléchants. PORCELAINE DE HAUTE QUALITÉ - Fabriqué en porcelaine blanche de haute qualité, ce set d'assiettes blanc 6 personnes n'est pas seulement esthétique, il est également solide et résistant. NETTOYAGE FACILE - Grâce à la surface lisse de la porcelaine de qualité supérieure, les assiettes se nettoient sans effort à la main ou au lave-vaisselle. DESIGN INTEMPORAIN - L'élégance sobre des assiettes en porcelaine blanche confère à votre table une esthétique intemporelle et fait briller vos délices. COMBINER ET EXTENDRE - Ce set d'assiettes blanc 6 personnes se combine et s'étend facilement avec d'autres sets de vaisselle Moritz & Moritz 6 personnes pour créer un ensemble de table harmonieux.29,99 € -
WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cm, Petite Assiette Ronde avec Rebord, Plat Ceramique pour Gâteau, Pain, Salade, Pâtes, FruitsQUALITÉ: Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur USAGE: L'assiette à dîner 6 pièces a un diamètre de 17,8 cm et une profondeur de 2 cm. Cela le rend idéal pour les tartes, les pizzas, les pâtes, les steaks et les snacks, les gâteaux. L'ensemble d'assiettes est empilable, ce qui libère de l'espace dans les cuisines étroites, idéales pour la restauration et la maison ÉCOLOGIQUE: Les assiettes à dîner WishDeco utilisent de la porcelaine de Chine de haute qualité avec une technologie modeste. Non toxique et inoffensif, certifié FDA, sans plomb ni cadmium. La céramique ne se décolore pas. Sans danger pour les enfants CONCEPTION: Les assiettes de vaisselle utilisent un design pur et simple, les assiettes extérieures et intérieures sont lisses au toucher, la forme est excellente, car elle facilite la manipulation et la prise en main, vous pourrez facilement y mettre plus de sauce TRANSPORTION: L'ensemble d'assiettes WishDeco est bien emballé pendant le transport, un cadeau parfait pour vos amis et votre famille lors d'une pendaison de crémaillère, d'une fête de mariage, de la fête des mères, de la fête des pères, et autre fêtes38,99 €36,99 €-5%