Les crêpes chantilly au Nutella sont un dessert gourmand qui enchantera les papilles de toute la famille ! C’est un jeu d’enfant à réaliser et un plaisir inégalé à déguster. Suivez cette recette pas à pas pour apporter un peu de douceur chocolatée à votre journée.
25 minutes
5 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine, le lait en poudre, les œufs en poudre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Étape 2
Chauffe la crêpière avec un peu d’huile de tournesol, puis verse une louche de pâte et étale-la bien.
Étape 3
Laisse cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Étape 4
Tartine généreusement chaque crêpe de Nutella avant de la plier en quatre.
Étape 5
Ajoute une touche de crème chantilly en bombe sur chaque portion avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour obtenir des crêpes encore plus légères, laisse reposer la pâte pendant 30 minutes au réfrigérateur. Cela aidera à relaxer le gluten de la farine, rendant les crêpes plus moelleuses.
Boisson idéale
Un chocolat chaud ou un thé à la vanille s’accordera parfaitement avec ces crêpes gourmandes, renforçant le côté doux et chaleureux du dessert.
L’info en plus
Les crêpes sont originaires de Bretagne, en France, mais sont devenues un incontournable dans le monde entier grâce à leur polyvalence et à leur goût délicieux.
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Comment présenter
Présentez vos crêpes sur un plat de présentation gâteau afin de les mettre en valeur. Ajoutez une petite touche de décoration avec une feuille de menthe ou quelques amandes effilées.
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