Crêpes aux myrtilles : recette facile et délicieuse

Crêpes aux myrtilles : recette facile et délicieuse

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crépières et gaufriers - Promotion standard

Qu’y a-t-il de plus réconfortant que de préparer une douce pile de crêpes aux myrtilles pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand ? Une recette à la fois simple et extra délicieuse, idéale pour ravir petits et grands. Les myrtilles apportent une touche acidulée et sucrée inégalable. Vous allez adorer !

15 minutes

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Plat énergétique Assez salé Source de sucres Source de fibres

Synthèse express

Profil : Cette recette est énergétique avec un apport significatif en glucides.
Protéines : Elle apporte une quantité raisonnable de protéines.
Sel : La teneur en sel est élevée, principalement due à la levure chimique.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport énergétique et en sucre.

Par 100 g de recette
317 kcal
Prot. 8.4 g — Gluc. 52.2 g — Lip. 7.8 g
Par portion (4 parts)
437 kcal
Prot. 11.6 g — Gluc. 71.9 g — Lip. 10.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 317 kcal
Lipides
Matières grasses 7.8 g
dont acides gras saturés 2.3 g
Glucides
Glucides totaux 52.2 g
dont sucres 15.9 g
Autres
Protéines 8.4 g
Fibres 2 g
Sel 0.97 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la vanille en poudre et la levure chimique. Ajouter les oeufs lyophilisés reconstitués et l’huile de tournesol, puis incorporer progressivement le lait en poudre délayé avec de l’eau pour obtenir une pâte lisse.

2. Cuisson des crêpes

Chauffer la crêpière électrique. Verser une louche de pâte sur la surface, répartir uniformément et ajouter quelques myrtilles surgelées. Cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.

3. Service

Empiler les crêpes chaudes dans une assiette et servir immédiatement.

Grégoire Rougemont

Mon astuce de chef

Pour des crêpes encore plus moelleuses, vous pouvez ajouter une pincée de sel à la pâte.

Jus de fruit

Accompagnez vos crêpes avec un bon jus d’orange frais pour une touche vitaminée.

L’info en plus

Les crêpes sont un pilier de la cuisine française, reconnues pour leur simplicité et leur capacité à s’accompagner de nombreux ingrédients sucrés ou salés.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • AUCHAN Myrtilles sauvages 450 g
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  • AUCHAN Mélange de fruits rouges 450 g
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Disposez les crêpes en pile sur une assiette rustique en grès pour évoquer l’authenticité de cette recette traditionnelle.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • MIAMIO – Ensemble d'assiettes plates en céramique pour 4 personnes/Vaisselle en céramique 4 pièces, assiettes modernes en grès – Collection Luxe (Noir, Grande assiette (4x))
    𝐄𝐍𝐒𝐄𝐌𝐁𝐋𝐄 𝐃'𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐌𝐈𝐀𝐌𝐈𝐎 – Les grandes assiettes plates mesurent 26 cm, ce qui les rend parfaites pour les plats principaux ou les plats de pâtes pour quatre personnes. Les petites assiettes de 20 cm sont idéales pour le petit-déjeuner, le dessert ou les entrées, un ensemble d'assiettes polyvalent pour un usage quotidien. Les ensembles d'assiettes en grès agrémentent n'importe quelle table et donnent une touche spéciale à votre expérience culinaire. 𝐄𝐍𝐒𝐄𝐌𝐁𝐋𝐄 𝐃'𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐌𝐎𝐃𝐄𝐑𝐍𝐄𝐒 – Chaque assiette en céramique de cette collection élégante présente un bord surélevé et un revêtement durable, assurant une polyvalence maximale, que ce soit pour une salade, un steak ou des repas légers. Le design moderne et la finition en grès se marient sans effort avec n'importe quel décor d'intérieur et complètent à la fois l'esthétique des assiettes noires et des assiettes blanches. 𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐆𝐑È𝐒 𝐃𝐄 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É 𝐒𝐔𝐏É𝐑𝐈𝐄𝐔𝐑𝐄 – Nos assiettes en grès sont fabriquées avec un soin méticuleux pour résister à l'épreuve du temps, ce qui les rend parfaites pour une utilisation quotidienne. Elles fonctionnent également comme des assiettes plates en céramique lors de pique-niques ou de voyages de camping, offrant une solution de vaisselle fiable où que vous alliez. Cela fait de notre ensemble d'assiettes modernes le parfait polyvalent. 𝐏𝐀𝐒𝐒𝐄 𝐀𝐔 𝐋𝐀𝐕𝐄-𝐕𝐀𝐈𝐒𝐒𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐄𝐓 𝐀𝐔 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 – Une surface résistante aux rayures et un matériau en pierre robuste permettent un nettoyage facile au lave-vaisselle. Chaque assiette passe également au micro-ondes, vous permettant de réchauffer des repas ou de les garder au chaud. Avec des assiettes plates en grès comme celles-ci, vous profiterez à la fois de la commodité et d'une qualité durable. 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔𝐗 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐄𝐋𝐋𝐄/𝐋𝐔𝐈 – Investissez dans une collection d'assiettes en céramique qui allie fonctionnalité, durabilité et look élégant. Que ce soit pour Noël, la Saint-Valentin ou un anniversaire, ces assiettes plates en céramique constituent un cadeau inoubliable pour les amis, les parents ou les grands-parents, ajoutant une touche raffinée à tout dîner.
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