30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le lait en poudre, le sucre vanillé et la levure chimique. Cela permettra de bien homogénéiser les poudres.
Étape 2
Ajoutez petit à petit l’huile végétale, en remuant avec un fouet. Un fouet est un ustensile de cuisine qui sert à mélanger les ingrédients de manière homogène en battant vigoureusement
Étape 3
Versez progressivement l’eau tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse et fluide.
Étape 4
Préchauffez votre crêpière électrique. Une crêpière est une plaque chauffante spécialement conçue pour cuire les crêpes de manière uniforme
Étape 5
Versez une louche de pâte sur la crêpière et étalez-la en une fine couche.
Étape 6
Cuisez la crêpe environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Étape 7
Parsemez chaque crêpe de fromage de brebis en poudre, puis roulez-les délicatement.
Étape 8
Nappez de miel liquide chaque crêpe avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de douceur, ajoutez des fruits secs, comme des noix concassées, à votre préparation. Elles apporteront une texture croquante à vos crêpes.
Accord mets et vins
Un vin blanc moelleux, comme un Jurançon, s’accordera à merveille avec votre plat en soulignant la douceur du miel tout en équilibrant le goût plus fort du fromage de brebis.
L’info en plus
Le fromage de brebis est originaire des régions montagneuses du sud de l’Europe. Son goût caractéristique vient de l’alimentation variée des brebis et de la méthode de fabrication traditionnelle.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
HerbsHi Cheddar Fromage en poudre pour fromage, popcorn, frites, pâtes, sauce au fromage (3 x 55 g)Poudre d'épices pour fromage cheddar Ajoute une délicieuse touche de fromage aux sauces pour pâtes, pizzas, œufs, sauces et plats savoureux. Il peut également être saupoudré sur le pop-corn, les frites, les chips, les nachos, le Makana et tous vos plats pour obtenir une touche de fromage. Ce shaker polyvalent et apprécié est parfait pour saupoudrer du popcorn fraîchement poppé, des frites, des chips de pommes de terre, des pâtes, de la pizza, des légumes, des salades et bien plus encore Livraison dans un flacon shaker facile à utiliser avec un bouchon à saupoudreur18,00 € -
Fromage Vulcano | Fromage piquant | Produit avec du lait de brebis et de chèvre | Fromage au piment rouge | Typique de la Sicile | 450 gr️ 【Produit italien typique】- Fromage typique de la région de Sicile. ️ 【Traitement Traditionnel】 - Fromage stocké en croûte avec huile d'olive et poudre de piment rouge 1%. ️ 【Saveur forte】- Saveur épicée et aromatique. ️ 【Apparence et texture 】 - La coque du fromage est dure et de couleur rouge foncé. La pâte est lisse et compacte. ️ 【Fraîcheur maximale】- Nous garantissons une fraîcheur maximale pour tous les produits et le stockage et l'expédition afin de préserver leur intégrité.18,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal - Crêpière électrique Crep Party - 6 empreintes - Noir - InoxFACILE A UTILISER : Thermospot lorsque le centre devient rouge, la température idéale de cuisson est atteinte FACILE A RANGER : grâce au positionnement vertical et aux rangement des accessoires sous le produit ACCESSOIRES INCLUS : 6 spatules et une louche REPARABILITE 15 ANS : conçu pour être réparé dans le cadre de notre engagement à protéger l'environnement et à réduire les déchets; Mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 15 ans 6200 réparateurs agréés mondiaux REVETEMENT : antiadhésif PROMETAL ; 3 fois plus résistant que le revêtement Tefal PRATIQUE : cordon amovible pour un rangement facile64,42 €59,99 €-7% -
Tefal - Crep'Party Colormania - Crêpière électrique - 6 personnesRevêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant Indicateur Thermo-Spot pour une cuisson idéale Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée Réparabilité15 ans, Garantie 2 ans Système de rangement des accessoires sous l'appareil Accessoires inclus : 6 spatules et une louche FabriquÃéen France69,99 €53,39 €-24%
Comment servir
Pour une présentation élégante, disposez les crêpes roulées sur un plat d’ardoise. Servez-les accompagnées de petits bols de miel et de fromage en supplément. Utilisez des couverts à fromage pour une dégustation raffinée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Secret de Gourmet - Lot de 6 Assiettes Plates Ardoise II 30cm GrisMarque : Secret de Gourmet Dimensions : L. 30 x l. 18 x H. 1 cm Matière : Ardoise Coloris : Gris17,99 € -
Tescoma 428822 GrandChef Assiette en ardoise 30 x 20 cm NoirFabriqué en ardoise naturelle Pieds antidérapants Aspect irrégulier, idéal pour servir des aliments portionnés à table Se nettoie avec un simple coup d'éponge ou sous l'eau courante Dimensions : 30 x 20 cm12,18 €
