les crêpes à l’orange sont un dessert délicieux et très apprécié grâce à leur goût délicat et leur texture légère. faciles à réaliser, elles se prêtent à toutes les occasions, que ce soit pour une soirée entre amis ou un repas en famille.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’orange.
Étape 2
Ajoute les œufs et mélange énergiquement à l’aide d’un fouet pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Verse progressivement le lait en poudre et continue de mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Étape 4
Incorpore le beurre fondu et la liqueur d’orange, et mélange bien.
Étape 5
Chauffe une poêle antiadhésive, verse une louche de pâte et fais cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté.
Étape 6
Répète l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Mon astuce de chef
Pour une saveur plus intense, laisse reposer la pâte une heure au réfrigérateur avant de cuire les crêpes.
Accord mets-boisson
Accompagnez ces crêpes à l’orange d’une boisson rafraîchissante comme un thé glacé à l’orange.
L’info en plus
les crêpes sont originaires de Bretagne, en France, une région renommée pour sa tradition culinaire autour des galettes et crêpes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Le Favori - Liqueur à l'orange Triple Sec 40% - 70 clNous sélectionnons toujours les meilleures oranges douces et amères pour créer un triple sec fruité et intense Notre liqueur d'orange est le fruit de notre savoir-faire depuis 1876 Découvrez la richesse olfactive de l'orange, l'harmonie entre les arômes de ce triple sec Les notes d'oranges douces, amères et confites offrent à Le favori son bouquet fruité, aromatique et gorgé de soleil Pensez à la douceur de l'orange pour vos recettes au chocolat, aux fruits, dans une crème pâtissière, des crêpes ou un glaçage Une infinité de cocktails vous attends : Sangria, Punch, Cosmopolitain, Margarita, Mojito… Ou notre cocktail spécial Le Favori Fizz16,99 €
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Marie Brizard Liqueur Mandarine 70clLiqueurs Marie Brizard est une marque française de liqueurs et sirops, créée à Bordeaux en 1778 A L'OEIL: Limpide et orangée. AU NEZ: Caractéristique de la mandarine. EN BOUCHE: Sucrée et douce, caractéristique de la mandarine avec des notes amères et légèrement piquantes.14,90 €
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Deiss PRO Zesteur d'Agrumes & Râpe à Fromage Manuelle - Parmesan, Citron, Gingembre, Ail, Noix de Muscade, Chocolat - Lame Tranchante en Acier Inoxydable – Nettoyable au lave-vaisselle✅FACILE À UTILISER ET CONÇUE POUR DURER : Cette râpeuse cuisine dispose d'une lame en acier inoxydable tranchante qui ne rouille pas, et d’une poignée confortable, antidérapante. Ses côtés incurvés uniques le rendent extrêmement résistant, idéal même si le légume que vous devez râpper es dur. ✅FAITE POUR LIBERER DE L’ESPACE DANS LA CUISINE : Remplacez votre râpe volumineuse, ou vos robots zesteurs lourds, dangereux et difficiles à nettoyer, en optant pour une seule rappeuse à légumes Deiss. Ses dents métalliques empêchent les accumulations de résidus, contrairement à d’autres râpes, faisant qu’elle peut être nettoyée en un clin d'œil. Passez la simplement sous l’eau, et elle sera comme neuve! ✅IDEALE POUR CUISINER PLUS AGREABLEMENT : Éblouissez vos amis avec de nouvelles recettes, comparables à celles des restaurants. Testez de nouvelles saveurs grâce à des ingrédients zestés finement, sans aucun goût amer. Et si vous utilisez cette râpe avec des fromages durs, tels que le parmesan, vous obtiendrez des copeaux de fromage fins, fondant presque instantanément sur vos pâtes chaudes. ✅ZESTER & RÂPER N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI SIMPLE : Râpez le fromage le plus dur sans avoir à trop forcer. Zestez également en toute simplicité les oranges, citrons et autres agrumes grâce à votre lame de qualité. En quelques secondes, vous pourrez avoir de l'ail ou du gingembre finement râpé, et pourrez même préparer vos desserts préférés garnis de flocons de chocolat. ✅GARANTIE A VIE : La garantie à vie de Deiss nous permet de nous assurer que nos clients bénéficieront d’une expérience sereine, offrant une durée de vie de produit imbattable.13,98 €
Comment présenter ?
Pour une présentation élégante, disposez les crêpes empilées sur une assiette de présentation. Accompagnez-le d’un petit bol de compote d’orange sur le côté.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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LATERN 12 Pièces Assiettes de Présentation Dorées Réutilisables, 33CM Récif Assiette de Présentation de Grande Ronde pour Noël Thanksgiving Halloween Mariage Fête Traiteur Événement Table Décoration[Haute qualité] Fabriqué en plastique de haute qualité, 100 % de qualité alimentaire, sans BPA, conforme à la FDA, non toxique et inodore, solide et durable, bonne flexibilité, pas facile à casser, à décolorer et à rayer [Récif plaqué or] Plaque plaquée or avec bord ondulé asymétrique et texture radiale, reproduit parfaitement la forme immaculée d'un récif corallien, ajoutera une touche moderne luxueuse et élégante à la fête [Facile à nettoyer] Prend en charge un nettoyage rapide, permet de gagner du temps et est respectueux de l'environnement, il suffit de laver avec du savon et de l'eau tiède et de sécher, empilable pour le stockage ; Ne supporte pas le lavage en machine, le micro-ondes et le four [Taille] Diamètre : 33 cm/13 pouces, conception à côtés larges, peut empêcher les déversements et garder la table à manger propre, comprend 12 assiettes de présentation dorées, suffisantes pour divers grands et petits banquets, fêtes, rassemblements [Applicable] Apparence élégante, parfaite pour les fêtes de Noël, les anniversaires, les dîners de banquet, les rassemblements, les mariages et diverses fêtes, telles que la Saint-Valentin, Pâques, Halloween, Thanksgiving, etc.57,37 €
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ALINK Lot de 6 assiettes dorées, assiettes à motifs de récif, chargeur pour assiettes, 33 cm, chargeurs en plastique pour mariages, Noël et fêtes, réutilisablesDÉCORATION ÉLÉGANTE : les assiettes plates dorées sont idéales comme assiettes de présentation pour mettre en valeur la beauté de votre table à de nombreuses occasions ; elles peuvent également être utilisées comme décoration autonome ou comme complément à votre décoration de fête. UTILISATION POLYVALENTE : des réceptions de mariage, des réunions de famille et des fêtes d'anniversaire aux fêtes de vacances ainsi qu'à Halloween, Thanksgiving et Noël, vous avez besoin de ces assiettes plates dorées qui vous aideront à créer un look sophistiqué et de qualité pour votre table à manger QUALITÉ FIABLE : ces assiettes plates dorées sont fabriquées en plastique épais et sont réutilisables. Elles disposent d'un motif structuré ondulé et d'une forme classique de flocon de neige avec un design simple et élégant qui attire rapidement l'attention des autres. Quantité et taille : vous recevrez 6 assiettes plates récif corallien, chaque assiette a un diamètre d'environ 33 cm, quantité suffisante et la bonne taille pour répondre à vos besoins quotidiens, vous pouvez également les partager avec vos amis ; veuillez noter qu'elles sont uniquement destinées à des fins décoratives et ne doivent pas entrer en contact direct avec les aliments. Évitez les déversements : Ces assiettes dorées peuvent être placées sous les assiettes à salade, les bols à soupe et les plateaux de service pour éviter les déversements et le désordre, et elles ajoutent encore plus d’éclat et de glamour à votre fête, vous permettant de profiter d’une expérience culinaire raffinée !25,79 €17,49 €-32%
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