redécouvrez le plaisir de préparer des crêpes avec cette recette simple et délicieuse à base de margarine. idéale pour un moment gourmand en famille, cette recette vous garantit succès et sourires.
10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette énergétique et plaisante.
Protéines : Source modérée de protéines.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.
Convient pour un moment gourmand, à consommer occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 210 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 8.1 g |
| dont acides gras saturés | 2.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 27.5 g |
| dont sucres | 7.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.5 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sel | 0.17 g |
Ustensiles
Préparation
1. préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
2. ajout du lait et de la margarine
tout en continuant à mélanger, versez le lait progressivement puis ajoutez la margarine fondue.
3. repos de la pâte
Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes au réfrigérateur.
4. cuisson des crêpes
Faites chauffer une poêle et versez une louche de pâte. Laissez cuire 2 minutes de chaque côté.
Mon astuce de chef
pour des crêpes encore plus savoureuses, n’hésitez pas à ajouter une goutte d’extrait de vanille à votre pâte.
Boisson recommandée
Un cidre doux sera parfait pour accompagner vos crêpes et apporter une note fruitée.
L’info en plus
plats de tradition française, les crêpes se déclinent à l’infini. du sucré au salé, laissez libre cours à votre imagination.
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Comment servir
Présentez les crêpes sur une grande assiette plate avec du sucre glace et des fruits si désiré.
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