Prête à ravir les papilles des plus gourmands, la recette des crêpes chocolat banane coco propose une escapade culinaire entre exotisme et douceur. Ce dessert facile à réaliser comblera toute la famille grâce à ses saveurs délicates et sa présentation appétissante. Aucune nécessité de vous rendre jusqu’au bout du monde pour apprécier ces parfums d’ailleurs, quelques clics suffisent pour en réunir les ingrédients par livraison !
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Dessert énergétique et gourmand.
Protéines : Apport substantiel en protéines grâce aux œufs et au lait.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa teneur en glucides et graisses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 415 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 18.9 g |
| dont acides gras saturés | 12.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 45.9 g |
| dont sucres | 27.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 18.1 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sel | 0.56 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparez la pâte à crêpes
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite les œufs battus, le lait en poudre préalablement dilué dans l’eau, et l’huile de coco fondue. Utilisez un fouet électrique pour obtenir une pâte bien lisse.
2. Ajoutez le cacao
Incorporez la poudre de cacao à la pâte à crêpes. Mélangez bien jusqu’à ce que la couleur soit homogène.
3. Cuisson des crêpes
Faites chauffer une poêle à crêpes légèrement huilée. Versez une louche de pâte et étalez-la bien. Laissez cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
4. Préparez la garniture
Émiettez les bananes déshydratées et mélangez-les avec la noix de coco râpée. Garnissez les crêpes avec ce mélange.
5. Présentation finale
Roulez les crêpes et saupoudrez-les de sucre glace avant de les servir chaudes.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus légère, vous pouvez fouetter les œufs avant de les incorporer à la pâte, cela rendra vos crêpes aériennes et moelleuses. Utilisez toujours une poêle bien chaude pour éviter que la pâte ne colle.
Lait de coco glacé
Parfait pour accompagner ces crêpes exotiques, un lait de coco bien frais apporte une touche de raffraîchissante douceur.
L’info en plus
Les crêpes, originaires de Bretagne, ont conquis le monde entier avec leur simplicité et leur polyvalence. La combinaison de chocolat, banane et coco ramène ici un petit goût de vacances sous les tropiques.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Natura d'Oriente Chips de Banane Déshydratés 500 gLes chips de banane déshydratées sont un excellent disjoncteur de la faim, utile pour une collation Très riche en potassium, magnésium et vitamine B6 Contribuer au bien-être de l'organisme Également riche en antioxydants, capables de protéger contre l'action des radicaux libres Délicieux et savoureux9,80 €
-
Poudre de Banane Lyophilisée 100g - Poudre de Fruit Lyophilisé - Banane en Poudre Déshydratée - Banane Séchée Poudre pour Smoothies, Yaourt et Desserts - Poudre de Fruit Naturelle et Sans Additifs🍌 GOÛT INTENSE DE BANANE – Notre poudre de banane lyophilisée offre le goût naturel et sucré des bananes mûres. Parfaite pour enrichir vos recettes avec une touche fruitée unique ! 🍰 POLYVALENTE ET FACILE À UTILISER – Idéale pour les desserts, smoothies, céréales, yaourts et pâtisseries. Elle ajoute une douceur naturelle à vos plats sans avoir besoin de bananes fraîches ! 🌱 100% NATURELLE ET LYOPHILISÉE – Notre poudre de banane est sans additifs ni conservateurs, préservant le goût authentique et les précieux nutriments du fruit. 💪 RICHE EN POTASSIUM ET FIBRES – Source naturelle de potassium et de fibres, idéale pour une alimentation équilibrée. Un moyen simple d'ajouter une touche saine à vos repas ! 📦 LONGUE CONSERVATION ET EMBALLAGE PRATIQUE – Grâce à son emballage hermétiquement scellé, la poudre de banane reste fraîche et aromatique longtemps. Parfaite pour une utilisation quotidienne en cuisine ou à emporter partout !9,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Crealys 539346 Poêle à Crêpes Aluminium AUTAN Ø 26cm - Revêtement Antiadhésif Sain en Céramique effet pierre - Crêpière Coloris Gris - Manche thermorésistant silicone - Tous feux dont inductionPoêle à crêpes en Aluminium Crealys Gamme AUTAN Ø 26 cm H 2 cm - Revêtement Antiadhésif Sain en Céramique effet pierre - Coloris Gris Clair Cette Crêpière est certifiée tous types de feux : induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique. Compatible lave-vaisselle, compatible réfrigérateur. Poêle à crêpe assurant une cuisson plus facile grâce à son revêtement céramique qui glisse sans effort, jour après jour, pour une cuisine saine et pauvre en matière grasse. Revêtement Céramique antiadhésif Sain et Sûr : sans PFOA, sans PFAS, sans toxines, sans plomb ni cadmium, ni autres substances controversées. Crêpière Crealys AUTAN en aluminium pressé pour une diffusion rapide et optimale de la chaleur12,99 €
-
Tefal Ingenio Poêle à crêpe 27 cm, Induction, Revêtement antiadhésif, Fonte d'aluminium, Empilable, Compatible lave-vaisselle, Eco Resist L8581004, Noir, Anti-adhésifINGENIO C’EST BIEN PLUS QU’UNE POÊLE: vous pourrez cuire sur la plaque de cuisson, gratiner vos recettes au four et conserver les restes au frigo CONTENU : poêle à crêpe antiadhésive 27 cm GAIN DE PLACE : grâce à son empilabilité, Ingenio vous fait gagner de la place dans vos placards FORME IDÉALE : pour réussir des crêpes hors du commun, dorées à point NETTOYAGE FACILE : lavable à la main ou au lave-vaisselle (Tefal recommande les produits SUN Tout en 1, leur formule assurant une longévité optimale de vos poêles et casseroles) RÉTENTION OPTIMALE DE LA CHALEUR : la fabrication en fonte d'aluminium garantit des résultats savoureux pour toutes vos recettes préférées REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF DURABLE : le revêtement Tefal de haute qualité infusé au titane offre des performances antiadhésives exceptionnelles INDICATEUR DE DÉMARRAGE DE CUISSON : l’innovation Thermo-Signal change de couleur quand vous pouvez démarrer la cuisson, pour une saisie parfaite à chaque utilisation TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible gaz, électrique, vitrocéramique et induction34,99 €24,99 €-29%
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.16,99 €12,99 €-24%
-
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)<ul class="p-bullets p-large p-s01__bullets p-heading-medium"> <li class="p-s01__bullet">450 W</li> <li class="p-s01__bullet">5 vitesses + fonction Turbo</li> <li class="p-s01__bullet">Gris cachemire</li> </ul>32,99 €25,99 €-21%
Comment présenter
Disposez vos crêpes dans une grande assiette plate et parsemez-les de coco râpée. A côté, placez un petit ramequin avec du sirop d’érable pour les plus gourmands. Les crêpes se dégustent idéalement avec des couverts en inox ou des doigts si vous le préférez.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
EXIN DECHEN 12 Pièces 7,5x7,5x3 cm Mini Bols Ronds en Céramique✅【Matériau plastique de qualité alimentaire】Nos coupelle aperitif sont fabriqués en plastique de qualité alimentaire, entièrement conforme aux normes d'hygiène, non toxiques, inodores, durables et sans danger pour entrer en contact avec les aliments. Vous pouvez les utiliser en toute sécurité pour contenir des fruits, des collations, des condiments, des sauces au vinaigre et d'autres aliments, ajoutant ainsi de la couleur à votre table à manger. ✅【Emballage et taille】Cet ensemble de produits contient 12 coupelle aperitif carrées de 3 pouces. Les dimensions globales de chaque coupelle aperitif sont de 7,5 cm / 2,95 pouces de longueur, 7,5 cm / 2,95 pouces de largeur et 3 cm / 1,18 pouces de hauteur. coupelle aperitif est de taille modérée, facile à transporter et à utiliser, et peut répondre aux besoins quotidiens de votre ménage. ✅【Conception anti-chute et structure empilable】Nos dipping gravy sauce bowl sont fabriqués à partir d'un matériau en mélamine épaissie, qui a d'excellentes performances anti-chute et n'est pas facilement endommagé même en cas de chute accidentelle. De plus, ces dipping gravy sauce bowl sont conçues dans une forme carrée et peuvent être facilement empilées pour économiser de l'espace de stockage et rendre votre cuisine plus rangée. ✅【Facile à nettoyer et à ranger】 Notre sauce dish tray est très facile à nettoyer, il suffit de l'essuyer doucement avec de l'eau tiède et du détergent. De plus, ils vont au lave-vaisselle, et leur surface lisse et leur conception antiadhésive garantissent que les aliments ne collent pas facilement à la vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Lorsque vous ne les utilisez pas, la conception carrée de ces sauce dish tray permet de les stocker étroitement empilés sans prendre beaucoup de place. ✅【coupelle aperitif multifonctionnelle】La coupelle aperitif de cet ensemble est très pratique et peut être utilisée à diverses occasions. Vous pouvez les utiliser à la maison pour servir des fruits, des collations, des desserts ou des sauces, ou les placer dans des restaurants, des bars ou des cafétérias pour servir ou assaisonner. Qu'il s'agisse d'une réunion de famille, d'une fête ou d'un usage commercial, coupelle aperitif est le choix idéal.15,99 €
-
ONEMORE Set di 6 Stampo per dolci rotondi in porcellana, 11,4 cm, 118 ml, Mini Teglia da forno Rotonda, Rameins per Creme Brulee, Muffins Quiches, TorteTaille parfaite pour la crème brûlée : les moules à soufflé avec leur design large et plat offrent une grande surface pour le sucre et la caramélisation. L'émail crème blanc avec un bord brun châtaigne et des taches brunes convient parfaitement à la crème brûlée Polyvalent : les petits moules en porcelaine sont parfaits pour la crème brûlée, les salades, les entrées, les desserts et les accompagnements. La surface poreuse, antiadhésive et résistante aux taches est facile à nettoyer. Le design empilable permet d'économiser de l'espace et donne à chaque table un look moderne Facile à nettoyer : Après le service, les moules à casseroles de qualité alimentaire peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle Contact alimentaire approprié : Les récipients pour crème brûlée sont sans plomb et sans cadmium et ne réagissent pas avec les acides alimentaires. Utilisation sûre et fiable Excellente idée cadeau : Idéal pour les occasions spéciales comme Noël, la fête des mères, les anniversaires et les anniversaires de mariage. Présenté dans un élégant coffret cadeau29,99 €27,99 €-7%

