Les crêpes tutti frutti sont une invitation à la gourmandise et à la couleur. Faciles à réaliser, elles séduiront petits et grands par leur explosion de saveurs et de couleurs. Un dessert idéal pour égayer vos repas, tout en simplicité et en finesse.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre en poudre. Ajoutez les œufs un par un tout en fouettant.
Étape 2
Versez progressivement le lait tout en continuant de remuer pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu et l’extrait de vanille.
Étape 3
Laissez reposer la pâte à température ambiante pendant 30 minutes.
Étape 4
Chauffez la poêle à crêpes et graissez-la légèrement. Versez une louche de pâte et étalez-la uniformément.
Étape 5
Faites cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 6
Garnissez chaque crêpe d’un mélange de fruits secs et de copeaux de chocolat. Roulez ou pliez selon votre préférence.
Étape 7
Arrosez de sirops colorés et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus fruité, ajoutez quelques zestes d’orange ou de citron râpés à votre pâte à crêpes.
Boisson idéale
Accompagnez vos crêpes d’un verre de jus de fruits frais ou d’un cidre doux pour une touche de fraîcheur.
Les crêpes sont originaires de Bretagne, une région française célèbre pour ses délicieuses galettes et crêpes. Ce dessert s’est ensuite répandu dans le monde entier pour devenir un incontournable des cuisines familiales.
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Comment servir
Disposez les crêpes sur une assiette à dessert colorée pour mettre en valeur les couleurs vives des sirops. Utilisez des couverts en bois pour rappeler l’authenticité de ce plat traditionnel.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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HEKU be green Lot de 150 couverts jetables en bois de bouleau – 50 couteaux (16,5 cm), 50 fourchettes, 50 cuillères (15,7 cm) I Compostables I Fabriqué à partir de matières premières renouvelables etCOMPOSABLE ET ÉCOLOGIQUE : cet ensemble de couverts jetables est entièrement compostable et contribue à réduire les déchets plastiques. Fabriqué en bois de bouleau de haute qualité, ces couteaux, fourchettes et cuillères sont non seulement stables et durables, mais aussi un choix durable. Aspect naturel et esthétique : l'aspect bois naturel ajoute une touche rustique et élégante à toute occasion, idéal pour les fêtes, les pique-niques et les événements. TAILLES PRATIQUES : les fourchettes et cuillères ont une longueur de 15,7 cm, tandis que les couteaux mesurent 16,5 cm de long, ce qui les rend maniables et polyvalents, parfaits pour différents plats. Solution hygiénique jetable : notre set de couverts offre une option jetable pratique et hygiénique, idéale pour les grands événements, car il minimise les efforts de nettoyage.9,96 €

