10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans le shaker, ajoutez la farine, le sucre, et le sel.
Étape 2
Incorporez progressivement le lait en veillant à bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Ajoutez l’huile végétale, les œufs en poudre et l’extrait de vanille. Secouez vigoureusement le shaker pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes pour qu’elle soit plus souple.
Étape 5
Faites chauffer une poêle à crêpes légèrement huilée. Versez une louche de pâte et faites cuire la crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus savoureuses, ajoutez une cuillère de rhum ou quelques zestes d’orange à votre pâte. Ces touches subtiles apporteront un parfum inoubliable à vos crêpes.
Accord classique
Une crêpe s’accompagne à merveille d’un verre de cidre doux pour une touche bretonne ou d’un chocolat chaud pour les amateurs de douceur.
L’info en plus
Les crêpes, originaires de Bretagne, sont devenues incontournables dans toute la France, appréciées pour leur polyvalence allant du sucré au salé. Faites-en un moment gourmand qui réjouit petits et grands.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Conseils de présentation
Servez vos crêpes bien chaudes sur une grande assiette de présentation, de préférence en porcelaine. Évitez les couverts, privilégiez l’usage de jolies serviettes en tissu pour un moment convivial et décontracté à table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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FranquiHOgar Lot de 6 grandes assiettes de présentation en porcelaine de 30 cm pour servir des classiques | Duisburg Blancs décorés d'or et une touche de bleu cobaltQualité : assiettes de présentation en porcelaine blanche de 30 cm de diamètre. Le matériau des assiettes résiste à des températures comprises entre -30 °C et 300 °C. Garantie de qualité certifiée.95,00 € -
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