Délice de crêpes à la cerise

Name: Gâteau de crêpes à la confiture de cerises
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 grammes farine; 50 grammes sucre; 500 grammes lait en poudre; 4 unités œufs en poudre; 50 grammes beurre de ghee; 300 grammes confiture de cerises

4.9/5 - (7 votes)

Transformez vos crêpes en un dessert spectaculaire qui ravira les papilles de toute votre famille. Ce gâteau de crêpes à la confiture de cerises est une douce tentation qui associe le moelleux des crêpes à la douceur et la richesse de la confiture. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour réaliser cette merveille sucrée que vous pourrez fièrement présenter en fin de repas.

30 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

crêpière

maryse

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le lait en poudre et les œufs en poudre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Étape 2

Ajoutez progressivement de l’eau tout en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une pâte à crêpes lisse.

Étape 3

Chauffez une crêpière et badigeonnez-la légèrement avec du beurre de ghee.

Étape 4

Versez une louche de pâte et étalez-la uniformément sur la surface de la crêpière. Cuisez chaque côté jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.

Étape 5

Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Étape 6

Étalez une fine couche de confiture de cerises sur chaque crêpe puis empilez les crêpes les unes sur les autres pour former un gâteau.

Étape 7

Laissez le gâteau de crêpes reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir.

Mon astuce de chef

Pour un gâteau plus savoureux, vous pouvez ajouter une couche de crème fouettée entre chaque crêpe.

Boisson suggérée

Accompagnez ce dessert d’un thé noir aux cerises pour renforcer la saveur fruitée de ce délicieux gâteau.

L’info en plus

Le gâteau de crêpes est une délicieuse alternative au gâteau traditionnel, parfait pour varier les plaisirs ou pour impressionner vos invités avec une présentation originale.

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Matériau de haute qualité : le grattoir à pâte est fabriqué en plastique de haute qualité, sûr, non toxique, indéformable, pas facile à casser et facile à saisir. Il a une excellente durabilité et une haute sécurité. Et il peut être réutilisé pendant une longue période. Taille - Courbe 12 x 8,5 cm / 4,7 x 3,45 pouces (L*W), Bord droit 12 x 8 cm / 4,7 x 3,2 pouces (L*W), Dents de scie 11 x 7,5 cm / 4,33 x 3 pouces (L*W) Bord tranchant arrondi et bord droit et angles - Ces racleurs de pâte ont été conçus avec un bord courbé très tranchant, un bord droit et des angles, ce qui facilite le raclage et le nettoyage de la pâte humide de différents bols, et permet de couper rapidement la pâte humide et de façonner la pâte. Facile à nettoyer : les peignes à gâteau sont très faciles à nettoyer, peuvent être nettoyés avec de l'eau chaude ou lavés au lave-vaisselle, il suffit d'éviter de sécher à l'ombre après le lavage. Équipé d'un trou, il est pratique d'accrocher le grattoir pour le rangement. 3 pièces en 1 ensemble - Le set de grattoir à gâteau est l'outil idéal pour décorer votre gâteau, et c'est aussi un bon assistant pour les gâteaux DIY de différents styles. Parfait pour décorer des biscuits, des gâteaux fondants et des cupcakes faits maison ou achetés en magasin.

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