10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la vanille et le sel.
Étape 2
Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Incorporez progressivement le lait en poudre et continuez à mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Étape 4
Versez l’huile et mélangez à nouveau pour bien incorporer.
Étape 5
Chauffez une poêle à crêpes et huilez-la légèrement.
Étape 6
Versez une louche de pâte sur la poêle chaude en inclinant la poêle pour bien répartir la pâte.
Étape 7
Faites cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 8
Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus légères, laissez reposer votre pâte au réfrigérateur pendant une heure avant la cuisson.
Pour accompagner vos crêpes
Un verre de cidre doux sera le compagnon idéal pour accompagner vos crêpes. La douceur et les bulles du cidre s’harmonisent parfaitement avec le moelleux des crêpes.
L’info en plus
Les crêpes sont originaires de Bretagne en France, où elles sont traditionnellement servies avec du cidre. Elles sont aussi très populaires en tant que dessert dans de nombreuses cultures à travers le monde.
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Astuces de présentation
Servez vos crêpes délicatement empilées sur un élégant plat de présentation avec des ramequins contenant différentes garnitures comme du sucre, du miel, ou de la pâte à tartiner.
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Lot de 6 ramequins à crème brûlée, à soufflé, passent au four, en céramique pour ragoûts, délicieuses viandes assaisonnées, muffins, panna cotta, 10 cm, blancQualité céramique supérieure : Les moules à pâtisserie en céramique sont fabriqués à partir de kaolin de haute qualité et d'une glaçure sans plomb et sans produits toxiques, en porcelaine de qualité alimentaire cuite à haute température pour garantir une longue durée de vie ; contrairement au plastique ou au métal, ils sont également résistants au micro-ondes et au four et peuvent être utilisés de manière polyvalente pour la cuisine et la pâtisserie Taille parfaite pour une utilisation polyvalente : Moule à soufflé polyvalent avec une largeur de 10 cm, une hauteur de 4 cm et une capacité de 200 ml, ces ramequins conviennent parfaitement pour servir des sauces, des trempettes et des épices ; que vous les utilisiez comme bols à trempette pour les entrées ou comme gobelets à sauce lors d’un repas en famille, ces bols à sauce ont la bonne taille pour un usage quotidien pratique ou pour des occasions spéciales Design élégant et fonctionnel : Avec leur design élégant et fonctionnel, ces récipients à trempette offrent une prise en main sûre et antidérapante. Les coupes à dessert avec leur apparence moderne et élégante s’intègrent parfaitement à toute décoration de table Facile à nettoyer et empilable : L’émail lisse et sans pores de ces bols à soufflé rend le nettoyage sans effort, rincez-les à l’eau et au savon ou mettez-les au lave-vaisselle ; Lorsqu’ils ne sont pas utilisés, ces moules à soufflé peuvent être empilés de manière compacte, économisant ainsi un espace précieux dans vos placards Idées cadeaux : Ces petits moules conviennent parfaitement comme cadeau pour une fête d'inauguration, un mariage ou Noël. Et cet ensemble de 6 moules en céramique est idéal pour la crème brûlée, le crème caramel, le pudding, le gâteau lava, la glace, le gâteau mousse et une grande variété de desserts17,99 €





