Crêpes simples et inratables : la recette facile

Crêpes simples et inratables : la recette facile

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crépières et gaufriers - Promotion standard

Faire des crêpes, c’est un peu comme réaliser un tour de magie : avec trois fois rien, on crée un moment de gourmandise partagé qui plait aux petits comme aux grands. Ces crêpes simples et savoureuses sont idéales pour un goûter en famille ou entre amis. Rien de tel pour réchauffer les cÅ“urs et régaler les papilles !

10 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et le sel.

Étape 2

Ajoute les Å“ufs et mélange avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 3

Verse progressivement le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.

Étape 4

Ajoute l’extrait de vanille et l’huile, puis mélange bien.

Étape 5

Chauffe la poêle antiadhésive à feu moyen et verse une louche de pâte, en inclinant la poêle pour répartir la pâte uniformément.

Étape 6

Laisse cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.

Étape 7

Répète les dernières étapes jusqu’à épuisement de la pâte.

Grégoire Rougemont

Mon astuce de chef

Pour des crêpes encore plus légères, laisse reposer la pâte une heure au réfrigérateur avant de les cuire.

Quel accompagnement ?

Un chocolat chaud maison ou un thé parfumé seront parfaits pour accompagner ces délicieuses crêpes.

L’info en plus

Originaire de Bretagne, la crêpe a conquis le monde entier avec sa simplicité et sa facilité d’adaptation à de multiples garnitures, sucrées ou salées.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Tefal - Poêle Duetto Acier Inoxydable - Antiadhésif - 24 cm | Poêle compatible induction avec Thermo-Spot breveté - Revêtement antiadhésif
    INDICATEUR DE CHALEUR : la zone Thermo-Spot innovante change de couleur lorsqu'il est temps de lancer la cuisson, pour une saisie parfaite à chaque fois Inventeur des poêles antiadhésives, Tefal fabrique ses produits avec un haut niveau de qualité et d’expertise CUISSON RAPIDE ET HOMOGÈNE ET COMPATIBILITÉ AVEC TOUTES LES SURFACES DE CUISSON : dotée de la technologie d'induction avancée, la base Thermo-Fusion assure une chauffe rapide et une cuisson homogène en plus d'être compatible avec toutes les surfaces de cuisson (gaz, électrique, vitrocéramique et induction) POIGNÉE ROBUSTE : la poignée sans interstice très résistante assure une prise en main plus sûre et plus facile pendant la cuisson FORMAT IDÉAL : poêle permettant de réaliser des recettes simplissimes qui plairont à coup sûr, telles que des omelettes, des steaks hachés et du poulet grillé
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Comment présenter ?

Présente tes crêpes empilées sur un grand plat de service, avec des petites assiettes et des couverts prêts à être utilisés. Les napperons en dentelle permettront d’ajouter une touche rétro et chaleureuse.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Luminarc - Set de 3 Plats à Servir Smart Cuisine Diwali - Plats en Verre Innovant - Léger et Extra-Résistant - Nettoyage Facile - Passe au Four jusqu'à 250°C - Made in France
    LE PLAT À SERVIR QUI VOUS SIMPLIFIE LA VIE : Les plats blancs Smart Cuisine Diwali en Opale sont extrêmement polyvalents, pour vous faciliter la cuisine à tout moment du quotidien, ou lors d'événements spéciaux. A la fois légers, résistants, et faciles à nettoyer, ces plats passent au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle, sans altération de leur éclat blanc. Gage de qualité, la collection Smart Cuisine Diwali est fabriquée en France. À LA FOIS LÉGER ET TRÈS RÉSISTANT : Ne craignez plus les maladresses, l'opale offre une résistance extrême aux chocs et aux ébréchures. De plus, il est résistant aux hautes températures. Toutes ces qualités s'allient dans l'opale, qui est en plus très léger, ce qui facilite son utilisation au quotidien. Le design intemporel et ergonomique des plats facilite leur prise en main, pour les emmener sur la table, garnis de vos plus belles recettes ! L'OPALE POUR UNE CUISINE PLUS SAINE : L'opale est un verre coloré développé par Luminarc. Celui-ci est particulièrement sain et hygiénique dans la cuisine. Contrairement à la faïence et à la porcelaine, le plat en verre est non poreux : cela facilite le nettoyage, et prévient le développement des marques, des salissures et des bactéries. Pratique et polyvalent, l'opale culinaire de la collection Smart Cuisine est adaptée à la cuisson au four traditionnel jusqu'à 250°C. FACILE À NETTOYER : Avec l'opale, concentrez-vous sur la cuisine, et pas sur le nettoyage. L'opale facilite le nettoyage à la main, et passe également au lave-vaisselle. La collection Smart Cuisine Diwali vous propose 4 plats de service différents, disponibles à l'unité ou en services 3 et 4 pièces, pour s'accorder à tous vos repas, au quotidien ou lors de vos réceptions familiales et festives. LUMINARC, FEEL CREATIVE : Depuis des décennies, Luminarc traduit l'art de vivre à la française par des formes, des motifs et des couleurs qui façonnent une vaisselle toujours actuelle et facile à vivre. Tendance et astucieuse, la créativité made in Luminarc s'invite aujourd'hui plus que jamais à voter table.
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  • Elegaperma Lot de 8 napperons ronds en dentelle et coton, 15 cm
    Contenu : vous recevrez 8 sets de table ronds en dentelle blanche, qui servent de napperons au crochet polyvalents, petits pour votre décoration de table et sont prêts à l'emploi. Matériau : chaque petit set de table en dentelle est fabriqué en polyester durable qui offre une structure fine, est facile à laver et convient comme napperon robuste pour un usage quotidien. Utilisation polyvalente : que ce soit comme napperon rond en crochet sous les tasses à café, les vases ou les bougies, cet accessoire protège vos meubles des rayures et ajoute un charme romantique et nostalgique à n'importe quelle pièce. Design élégant : l'aspect en filigrane de ce set de table rond en dentelle capture magnifiquement la lumière et en fait un accessoire indispensable ; utilisez-le comme petit set de table pour mettre en valeur votre décoration avec style. Combinable de manière créative : utilisez plusieurs sets de table en crochet petits côte à côte pour créer un chemin de table unique, ou cousez le petit napperon en dentelle comme décoration sur les coussins et les vêtements.
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