La crêpe, cette gourmandise que tout le monde connaît et adore prend un tout nouveau visage grâce à cette recette raffinée et délicieuse de Crêpes glacées au Grand Marnier. Une recette à la fois simple et surprenante qui ravira vos convives.
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez des crêpes fines avec votre crêpière électrique. Laissez-les refroidir.
Étape 2
Pendant ce temps, préparez de la glace à la vanille maison avec votre sorbetière ou achetez-en une déjà prête.
Étape 3
Ensuite, remplissez chaque crêpe d’une boule de glace vanille.
Étape 4
Repliez les bords pour former une aumônière. Fixez avec un pic en bois.
Étape 5
Au moment de servir, arrosez généreusement chaque crêpe au Grand Marnier et saupoudrez de sucre glace.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour imprégner encore plus les crêpes, vous pouvez légèrement réchauffer le Grand Marnier avant de l’ajouter sur les crêpes.
Un vin d’accompagnement
Pour accompagner ces délicieuses crêpes glacées au Grand Marnier, un vin blanc doux comme un Sauternes serait parfait. Son alliance avec la vanille et l’orange du Grand Marnier est un vrai plaisir gustatif.
L’info en plus
Cette recette de Crêpes glacées au Grand Marnier est une variante gourmande des traditionnelles crêpes suzette. Le contraste chaud-froid entre la glace et la crêpe chaude en fait une expérience culinaire unique. De plus, elle est rapide à faire et demande peu d’ingrédients, ce qui en fait une option parfaite pour un dessert de dernière minute ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Grand Marnier Liqueur Orange & Cognac 70 clNez: mélange de miel et d’irish whiskey avec des notes complexes d’épices Bouche: une texture épaisse et sucrée avec un goût prononcé de miel et de whiskey sur lequel se développent des notes d’épices et de chocolat noir amer Finale: un équilibre parfait entre le moelleux de l'Irish Whiskey, la douceur et la complexité des épices Couleur: orangée32,00 €
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Bombay Sapphire Premium Distilled London Dry Gin, 40 % vol., 70 cl/700 ml, Infusé à la Vapeur avec 10 Plantes Exotiques Sélectionnées à la MainBombay Sapphire est le gin premium n°1 dans le monde L’infusion à la vapeur permet à notre gin d’exprimer des notes d’agrumes vives et fraîches, toute l’intensité des baies de genièvre et une note finale à la fois élégante et subtilement épicée Notre maître botaniste et notre maître distillateur élaborent conjointement notre gin à partir de 10 plantes aromatiques de sources durables et sélectionnées à la main dans le monde entier Du Bombay Tonic au Bombay Negroni, notre gin offre une possibilité de créations infinies en matière de cocktails, permettant à chacun de l’apprécier selon son goût et ses envies Offrez un gin avec un trait de créativité, idéal en toute occasion avec Bombay Sapphire Bombay Sapphire est le gin premium n°1 dans le monde L’infusion à la vapeur permet à notre gin d’exprimer des notes d’agrumes vives et fraîches, toute l’intensité des baies de genièvre et une note finale à la fois élégante et subtilement épicée. Notre maître botaniste et notre maître distillateur élaborent conjointement notre gin à partir de 10 plantes aromatiques de sources durables et sélectionnées à la main dans le monde entier. Du Bombay Tonic au Bombay Negroni, notre gin offre une possibilité de créations infinies en matière de cocktails, permettant à chacun de l’apprécier selon son goût et ses envies. Offrez un gin avec un trait de créativité, idéal en toute occasion avec Bombay Sapphire.24,90 €22,65 €-9%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Tefal Crêpière électrique, 2 plaques amovibles antiadhésives, Température réglable, Crêpes, Pancakes, Louche, Répartiteur de pâte, Spatules, Fabriqué en France, Gourmet PY900812MULTI USAGE Partagez de délicieuses recettes du monde entier crêpes galettes pancakes naan fajitas et bien plus encore ! RÉSULTATS PARFAITS Crêpière électrique avec réglage de thermostat dédié pour chaque type de crêpes DEUX PLAQUES Plaques interchangeables avec deux empruntes pour les crêpes de taille moyenne et six empruntes pour les mini-crêpes ACCESSOIRES Louche répartiteur de p te grande spatules et 6 mini-spatules Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans TITANIUM FORCE Revêtement antiadhésif offrant une durabilité à l'usage et des performances accrue PRATIQUE Tous les accessoires se rangent facilement sous le produit VARIÉTÉ un livret de recettes inspiré du monde entier pour plus de gourmandise DESIGN Esthétique d'inspiration nordique il trouvera facilement sa place dans votre cuisine ou sur votre table à manger Base électrique : Thermoplastique109,99 €66,90 €-39%
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Sorbetière Turbine à Glace, Sorbetière Électrique, Machine à Glace en Acier Inoxydable, 2L Machines à Glace et Sorbetière pour Sorbet Glace, Crème Glacée et Yaourt Glacé🍧【 2L Grande Capacité】: 2L de grande capacité peuvent fournir suffisamment de crème glacée pour toute la famille. Il suffit de mettre le bol au congélateur pendant la nuit (8-12 heures environ) et de placer vos ingrédients au sorbetière turbine à glace. De délicieuses glaces peuvent être préparées en 20 à 40 minutes sans glaçons. Idéal pour les occasions spéciales avec la famille ou des amis. 🍧【Couvercle Apparent】: Le couvercle transparent de la sorbetière électrique vous permet de regarder le processus de faire la crème glacée. Vous pouvez facilement ajouter un mélange de crème glacée et divers ingrédients, tels que des pépites de chocolat ou des noix, sans ouvrir le couvercle, sans interrompre le processus de production. 🍧【Facile à Nettoyer】 La sorbetière électrique est facile à utiliser et conviviale pour les personnes âgées et les enfants. La machine à glace en acier inoxydable a peu de pièces, un démontage et un assemblage faciles et un nettoyage pratique. La sorbetière turbine à glace est livrée avec des recettes et des boules de glace adaptées à vos besoins. 🍧【Choix de Cadeau Idéal】: Vous pouvez créer votre propre goût unique ou faire de délicieuses glaces selon la recette. Vous pouvez faire vous-même de délicieuses glaces : glace aux fruits, glace au matcha, glace au chocolat et yaourt. Notre sorbetière turbine à glace a un look neutre et élégant et est également idéale comme cadeau pour les anniversaires et les fêtes d'été. 💌 【VIP Service】: Nous avons un service après-vente professionnel. Si vous avez des problèmes sur le sorbetière turbine à glace, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours ici pour vous.49,89 €46,59 €-7%
Comment présenter votre dessert
Servez chaque crêpe dans une assiette à dessert individuelle. Vous pouvez garnir le tout avec quelques zestes d’orange pour apporter une touche colorée et décorer avec un brin de menthe pour ajouter une touche de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,64 €
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Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade, assiettes dessert, assiette à steak, pain, petit dejeuner, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.36,99 €
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PARENCE.- Lot de 100 Pics à Brochettes en Bois/Barbecue, Brochettes, Fruits, Légumes, Piques en Bois - 100 Pièces, 25cmPolyvalence : Les pics en bois peuvent être utilisés pour préparer une variété d'aliments tels que viandes, légumes, fruits de mer et fruits. Leur conception simple permet de créer des combinaisons de saveurs uniques sur une seule brochette. Options créatives : Les pics à brochette en bois permettent de créer des combinaisons créatives d'ingrédients sur une même brochette. Vous pouvez mélanger viandes, légumes et fruits pour des saveurs variées. Préservation des saveurs : Contrairement à certains métaux, le bois n'interagit pas chimiquement avec les aliments, préservant ainsi leurs saveurs naturelles. Taille polyvalente : Avec une longueur de 25 cm, ces pics à brochette offrent une taille polyvalente qui convient à une variété d'aliments, tels que viandes, légumes et fruits. Cela permet de créer des brochettes équilibrées et savoureuses. Facilité d'utilisation : Les pics en bois sont légers et faciles à manipuler, ce qui les rend appropriés pour les cuisiniers de tous niveaux. Lot de 100 / Matière : Bambou, Bois / Taille : 25cm3,49 €
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Metaltex Brochettes (bois, bois).100 brochettes bois 25cm3,99 €