Vous avez une envie soudaine de crêpes salées mais vous êtes pressés ? Ne cherchez plus, notre recette de crêpes au jambon et champignons préparée au micro-ondes est là pour vous. Simple, rapide et exquise, elle saura satisfaire vos papilles en un temps record !
15 minutes
2 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Ouvrez la boîte de champignons, égouttez-les et réservez.
Étape 2
Disposez une crêpe sur votre plan de travail, garnissez-la d’une tranche de jambon, d’une cuillère à soupe de champignons et d’un peu de crème fraiche.
Étape 3
Saupoudrez généreusement de gruyère râpé, salez et poivrez. Roulez la crêpe sur elle-même.
Étape 4
Placez les crêpes dans un plat à gratin adapté au micro-ondes.
Étape 5
Mettez le plat au micro-ondes pendant 2 minutes à pleine puissance.
Mon astuce de chef
Si vous n’aimez pas les champignons, vous pouvez remplacer ceux-ci par des épinards en boîte ou toute autre garniture de votre choix !
Un bon cidre pour accompagner
Pour cette recette rapide et savoureuse, nous vous conseillons d’accompagner vos crêpes d’un verre de cidre brut. La douceur acidulée du cidre se marie parfaitement avec le goût salé du jambon et des champignons.
L’info en plus
Cette recette est idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Les crêpes sont un excellent moyen d’intégrer différents groupes alimentaires dans un seul repas : protéines avec le jambon, légumes avec les champignons et produits laitiers avec la crème fraiche et le gruyère.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présentation des Crêpes au jambon et champignons
Servez ces délicieuses crêpes bien chaudes, directement après leur passage au micro-ondes. Vous pouvez ajouter une salade verte à côté pour apporter de la fraîcheur et du croquant à votre plat. Utilisez des assiettes creuses pour mieux maintenir les crêpes roulées.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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