Crêpe Bunny : recette et vidéo

Crêpe Bunny : recette et vidéo

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Plongez dans la douceur et la gourmandise avec la Crêpe Bunny, une recette ludique et délicieuse qui ravira les papilles des petits comme des grands. Suivez-moi, je vous guide pas à pas pour réaliser ces crêpes qui apporteront une touche d’originalité à votre table !

20 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

   personnes
250 grammes de Farine
4 Œufs
500 millilitres de Lait
50 grammes de Beurre fondu
2 cuillères à soupe de Sucre en poudre
1 cuillère à café de Extrait de vanille
1 pincée de Sel

Ustensiles

Saladier
Fouet
Poêle à crêpe
Spatule

Préparation

Étape 1

Mélangez la farine, le sucre en poudre et le sel dans un saladier.

Étape 2

Faites un puits au centre et ajoutez les œufs. Commencez à incorporer doucement avec le fouet en ajoutant progressivement le lait pour éviter les grumeaux.

Étape 3

Lorsque votre pâte est bien lisse, incorporez le beurre fondu et l’extrait de vanille. Laissez reposer la pâte environ 15 minutes.

Étape 4

Chauffez votre poêle à crêpe antiadhésive sur feu moyen. Versez-y une louche de pâte et faites cuire jusqu’à ce que les bords se soulèvent facilement.

Étape 5

Retournez délicatement la crêpe avec la spatule et faites-la dorer de l’autre côté. Réservez au chaud pendant que vous cuisez le reste des crêpes.

Grégoire Rougemont

Mon astuce de chef

Pour rendre vos Crêpes Bunny encore plus amusantes, utilisez des emporte-pièces en forme de lapin après avoir cuit chaque crêpe, puis garnissez-les selon vos envies : chocolat, fruits frais ou confiture !

Pour accompagner ces sucreries

Un cidre doux ou une limonade artisanale seront parfaits pour compléter cette pause goûter tout en légèreté.

L’info en plus

Les Crêpes Bunny tirent leur nom de leur forme amusante qui rappelle celle d’un lapin. Elles sont particulièrement populaires lors des fêtes telles que Pâques ou pour égayer les goûters d’anniversaire.

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Présentation idéale

Servez vos Crêpes Bunny sur une assiette plate décorative ou dans un plat de présentation spécifique qui mettra en valeur leurs formes originales. Si vous utilisez des emporte-pièces, disposez les différentes parties du bunny pour créer un véritable tableau gourmand sur l’assiette.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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